手工粉條熱銷 姚雅雅書記帶領(lǐng)村民忙并樂著
在代加工點(diǎn),姚雅雅拿起手機(jī)直播
駐馬店網(wǎng)訊(見習(xí)記者 趙永濤)“姚書記,粉條好了沒?好了趕緊給我發(fā)車??!”12月9日上午,西平縣專探鄉(xiāng)趙寺村的“雅雅的農(nóng)場(chǎng)”里,村支部書記姚雅雅的手機(jī)又響了,這次是新疆的客戶催貨呢。
姚雅雅(右)和村民一起,準(zhǔn)備將清洗好的紅薯打成漿
一位村民正在過濾紅薯漿
今年剛建設(shè)好的紅薯窖
走進(jìn)“雅雅的農(nóng)場(chǎng)”,一片熱鬧繁忙的景象映入眼簾。姚雅雅帶著20多名村民,正忙活著清洗紅薯、打粉、曬粉,為的就是能盡快把這一份份健康美味送到全國(guó)各地的客戶手中。
村民們正在把紅薯打成漿
“粉條的熱銷程度,真是出乎我們的意料。”姚雅雅感慨道。雖然起初尚未購(gòu)置粉條制作設(shè)備,但大家并未氣餒,而是齊心協(xié)力先制作淀粉,再將其送往周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的作坊加工成粉條。這些純手工、無添加的粉條,一經(jīng)上市便贏得了廣大消費(fèi)者的熱烈喜愛。
晾曬好的純手工紅薯粉條將通過快遞等方式發(fā)往各地
姚雅雅笑著說:“現(xiàn)在網(wǎng)上買我們粉條的人,都是看重了那份健康和鄉(xiāng)土情懷。你看我們的短視頻,從紅薯清洗到粉條晾曬,每一步都拍得明明白白,讓客戶吃得放心,買得也開心。”
姚雅雅和村民一起勞作
通過兜曬,紅薯淀粉可以更快的去除水分
“做粉條這事兒,真不需要啥高科技,就是得肯下力氣,實(shí)實(shí)在在干。”姚雅雅這話,說得底氣十足。她心里琢磨著,這粉條生意這么好,得讓村里更多人參與進(jìn)來,大家一起賺錢,一起樂呵。
在“雅雅的農(nóng)場(chǎng)”,鋪滿了白色的紅薯淀粉
隨著訂單越來越多,姚雅雅不僅想著要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,還想在提升產(chǎn)品質(zhì)量和探索線上銷售渠道上再下一番功夫。她說:“咱們趙寺村的手工粉條啊,一定要走向更廣闊的市場(chǎng)。只要大家心往一處想,勁往一處使,這傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)一定能發(fā)揚(yáng)光大,為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)咱們的一份力量!”
責(zé)任編輯:姚想
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