駐報(bào)全媒體記者 曾富強(qiáng) 吳丹

日前，河南報(bào)業(yè)全媒體豫酒行走進(jìn)蔡洪坊酒業(yè)，多視角、多層次聚焦蔡洪坊酒業(yè)，探尋蔡洪坊馥柔香型白酒的奧秘，挖掘七十年老酒廠傳承與創(chuàng)新的鮮活案例，觸摸豫酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“脈搏”。

此次豫酒行在省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室宣傳組負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)下，由10多家媒體組成的探訪團(tuán)，走進(jìn)蔡洪坊文化產(chǎn)業(yè)園，先后參觀了展示展銷中心、蔡洪坊中原酒文化館、新蔡縣紅色文化展覽館、馥柔香釀造車間、制曲房、萬噸地下儲(chǔ)酒庫、藏酒閣、包裝車間等地，現(xiàn)場了解和見證了一粒粒生態(tài)原糧，是如何一步步嬗變?yōu)轲ト嵯忝谰频?。在馥柔香型白酒釀造車間，探訪團(tuán)成員看窖池、聞糟香、品新酒，詳細(xì)了解馥柔香的釀造生產(chǎn)工藝，品嘗新出鍋的原酒，感受原酒的芳香四溢。

探訪團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次河南報(bào)業(yè)全媒體豫酒行走進(jìn)蔡洪坊酒業(yè)，旨在從媒體角度助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。他對(duì)蔡洪坊酒業(yè)近年來在產(chǎn)品品質(zhì)提升、企業(yè)實(shí)力壯大等方面取得的成績給予高度肯定，對(duì)蔡洪坊“尊天道、順節(jié)氣、依時(shí)而釀”的釀造理念，以消費(fèi)者為中心的釀酒理念，蔡洪坊馥柔香系列產(chǎn)品的產(chǎn)品特色和文化特色均給予高度贊賞。他說，馥柔香是蔡洪坊獨(dú)創(chuàng)的一種全新白酒香型，開辟了白酒香型的新賽道。他建議，要有做好馥柔香差異化品類的決心，用品類引領(lǐng)品牌發(fā)展。要有做大馥柔香市場的決心，要走特色發(fā)展之路。要有做強(qiáng)蔡洪坊品牌的恒心，做大市場份額。同時(shí)，河南日?qǐng)?bào)社旗下系列媒體將持續(xù)關(guān)注企業(yè)發(fā)展，宣傳好蔡洪坊馥柔香，讓消費(fèi)者知道馥柔香、了解馥柔香、愛上馥柔香，助力企業(yè)把馥柔香這一香型品類做大做強(qiáng)。

蔡洪坊酒業(yè)董事長李華偉對(duì)河南報(bào)業(yè)全媒體探訪團(tuán)的到來表示感謝，并介紹了蔡洪坊酒業(yè)的基本情況、蔡洪坊文化產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)進(jìn)度、企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位與規(guī)劃。他表示，一直以來，蔡洪坊酒業(yè)踐行高品質(zhì)產(chǎn)品戰(zhàn)略，以精益求精的工匠精神釀造高品質(zhì)白酒，在內(nèi)外部產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展環(huán)境雙重利好的共振下，企業(yè)迎來了快速發(fā)展的機(jī)遇期。他希望能與河南報(bào)業(yè)全媒體進(jìn)一步加強(qiáng)交流合作，以推動(dòng)蔡洪坊高質(zhì)量發(fā)展為共同目標(biāo)，以“蔡洪坊馥柔香，黃淮產(chǎn)區(qū)特色名酒”為宣傳突破口，持續(xù)提升蔡洪坊馥柔香系列產(chǎn)品的市場知名度和品牌影響力。