駐報(bào)全媒體記者 曾富強(qiáng) 吳丹

9月22日上午，棠河集團(tuán)酒業(yè)公司舉辦秋釀開窖生產(chǎn)暨感恩封壇啟動(dòng)儀式。此次活動(dòng)不僅標(biāo)志著棠河酒業(yè)新一輪純糧白酒金秋釀造的開始，也承載了棠河對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。西平縣出山鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人參加了活動(dòng)。

封壇酒作為酒文化的重要組成部分，承載著深厚的情感與記憶。棠河擁有40年以上窖齡的窖池幾百余條，“千年窖池萬(wàn)年糟，酒好全憑窖池老”。本次封壇用酒經(jīng)過國(guó)酒大師和行業(yè)專家的嚴(yán)格篩選、品鑒、論證，確保各項(xiàng)指標(biāo)嚴(yán)格達(dá)標(biāo)。封壇酒不僅是對(duì)時(shí)間的見證，更是對(duì)廣大消費(fèi)者感恩之情的表達(dá)。封壇酒不僅是一壇美酒，更是對(duì)美好生活的向往和對(duì)真情的表達(dá)。無(wú)論是喜結(jié)連理，還是親友聚會(huì)，無(wú)論是金榜題名，還是企業(yè)慶典，封藏一壇五糧醇香都是對(duì)歷史和重要時(shí)刻的見證。棠河人用真心、用誠(chéng)信拿出醉美五糧醇香回饋予社會(huì)各界人士和摯友親朋。

棠河集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)常文輝表示，在這個(gè)金秋時(shí)節(jié)，棠河集團(tuán)開啟了一年的秋釀工程，這是棠河傳承與創(chuàng)新的重要時(shí)刻。作為棠河人，一定要堅(jiān)守匠心、堅(jiān)守品質(zhì)，充分利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和水資源先天優(yōu)勢(shì)，確保每一滴五糧純正濃香原漿酒具有酒體醇厚、香滿凈爽、柔而不淡、回味持久的獨(dú)特風(fēng)格。

該鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人高度評(píng)價(jià)了棠河對(duì)地方經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)，并指出，棠河集團(tuán)作為本土企業(yè)，不僅是省、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，更是出山鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，特別是近幾年來為脫貧攻堅(jiān)工作，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作出了積極貢獻(xiàn)，更是出山鎮(zhèn)對(duì)外的一張‘特色名片’，為出山鎮(zhèn)有這樣優(yōu)秀的企業(yè)感到欣慰和自豪，鎮(zhèn)政府將一如既往地關(guān)心和支持企業(yè)發(fā)展?！?/p>

棠河在未來的發(fā)展中將持續(xù)促進(jìn)、挖掘原產(chǎn)地棠溪文化、韓非文化、嫘祖文化、冶鐵文化、紅色文化、旅游文化，釀酒文化并與企業(yè)文化真正相融。持續(xù)提升品牌內(nèi)涵、價(jià)值和棠河酒的文化魅力，著力把棠河打造成具有代表性的地域“特色名片”。