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高新區(qū)市場監(jiān)管分局召開《食品安全風險管控清單》培訓會

2024-08-16 15:35 來源: 駐馬店網(wǎng) 責任編輯:郭磊
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駐馬店網(wǎng)訊(記者  梁博涵  郭磊  通訊員  王彥杰)8月16日,高新區(qū)市場監(jiān)管分局召開《食品安全風險管控清單》培訓會,轄區(qū)市場監(jiān)管所及集中用餐單位食堂和食品銷售企業(yè)食品安全負責人、食品安全管理人員等共計40人參加培訓。

會上,工作人員對《食品安全風險管控清單》相關(guān)內(nèi)容進行了詳細解讀,并督促相關(guān)負責人要制定符合本單位實際情況的風險管控清單,科學配備相關(guān)責任人,將《食品安全風險管控清單》納入企業(yè)日常管理中,按照要求落實食品安全主體責任,按照清單逐一排查隱患,切實將風險隱患消除在萌芽狀態(tài),并留存好相關(guān)記錄。

下一步,高新區(qū)市場監(jiān)管分局將持續(xù)宣貫《食品安全風險管控清單》內(nèi)容,督導檢查各集中用餐單位食堂和食品銷售企業(yè)的貫徹落實情況,督促規(guī)范食品經(jīng)營,嚴守食品質(zhì)量安全底線。

責任編輯:郭磊

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