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美食推薦:奶香南瓜凍

2024-08-16 09:51 來源: 駐馬店網 作者:
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹

立秋節(jié)氣,氣候溫差極大,夏秋交季,標志著夏季結束,秋季開始。立秋后,可以多吃些具有潤燥生津功效的食物,如銀耳、百合、蘋果、蓮藕、西蘭花等食物。同時,要多喝白開水,加強鍛煉。

今日推薦美食:奶香南瓜凍。

食材:瓊脂、南瓜、冰糖、純牛奶

做法:瓊脂用溫水泡開,南瓜去皮蒸熟后碾成泥,加入冰糖、純牛奶、水放入鍋內加瓊脂煮至溶化,放入冰箱冷藏后切塊即可。

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