駐馬店網(wǎng)訊（通訊員 周子翔 周金高）近日，在上蔡縣塔橋鎮(zhèn)董何村魏巍螞蚱養(yǎng)殖基地，一排排整齊的白色大棚上面覆蓋著透氣的紗網(wǎng)，棚內(nèi)成千上萬只螞蚱，密密麻麻“鋪”了一地。螞蚱在大棚里四處蹦跶，它們或爬或跳，或埋頭吃草，非常活躍。

密密麻麻的螞蚱

螞蚱有較高的食療價值，其蛋白質(zhì)含量比一般昆蟲高得多，經(jīng)過高溫處理之后，不僅味道鮮美，而且蛋白質(zhì)成分也易被人體吸收，可提高人體免疫力。

據(jù)養(yǎng)殖戶魏巍介紹，螞蚱可以作為食材、中藥及寵物鳥飼料等原料，市場需求量很大。2021年，他到安徽學習螞蚱養(yǎng)殖技術(shù)，開始嘗試著養(yǎng)殖螞蚱。今年是養(yǎng)殖螞蚱的第三年，已經(jīng)將原來的3個棚發(fā)展到了10個養(yǎng)殖大棚。

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在魏巍的帶領(lǐng)下，附近村民開始利用魏巍家的螞蚱蟲卵進行養(yǎng)殖，周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及縣城的養(yǎng)殖戶也前來交流學習螞蚱養(yǎng)殖技術(shù)。每年3~10月份都可以養(yǎng)殖，平均30~40天出棚，全年可繁殖4茬，一個棚一茬螞蚱產(chǎn)量200多斤。

如今，魏巍養(yǎng)殖的螞蚱不僅成為市民餐桌上一道天然綠色營養(yǎng)美食，而且在其帶動下，養(yǎng)殖螞蚱在周邊漸成氣候，成為一項強農(nóng)富民的新興產(chǎn)業(yè)。