深山尋“菇”寶
駐馬店網(wǎng)訊(記者 張朝)8月7日,來自吉林農(nóng)業(yè)大學的李玉院士食用菌科研團隊的隊員和泌陽縣三物融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院的科研人員向白云山深處進發(fā),尋找野生蘑菇,進行科學研究,發(fā)現(xiàn)菌類優(yōu)秀新資源,人工馴化,然后進行規(guī)?;a(chǎn),讓優(yōu)質(zhì)的蘑菇擺上千家萬戶的餐桌。
當日,氣溫很高,一陣暴雨又傾盆而下,不良天氣沒有阻擋大家進山尋“菇”寶的步伐。密林之下,沒有一絲風,潮濕悶熱,不一會兒,汗水就浸透了衣服,科研人員的額頭、臉頰掛滿汗珠。蘑菇藏在樹根下、枯葉中、枯枝下,沒有逃過科研人員敏銳的眼睛,他們拍照、采集,有條不紊地尋找。經(jīng)過兩個多小時的勞作,他們采集到十余種野生蘑菇,他們將對樣本進行深入研究,了解其中的奧妙。
李玉是中國工程院院士,國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種室主任,吉林農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師,目前是我國唯一的“蘑菇院士”。多年來,李玉相繼在泌陽縣設(shè)立院士工作站、泌陽縣三物融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院,以及李玉院士工作站成果轉(zhuǎn)換實驗基地——泌陽縣玉潤農(nóng)業(yè)科技有限公司。在李玉科研團隊的大力幫助下,該公司研究出了新品種玉木耳。利用泌陽獨特的氣候資源,結(jié)合蘑菇的自身特點,冬季種低溫花菇,春季種中溫玉木耳,夏季種高溫鹿肚耳,實現(xiàn)三菌連種,解決了蘑菇生產(chǎn)空檔期問題,使大棚長年不閑置,推動了食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的標準化和周年化生產(chǎn),老百姓收益翻番,有效助力鄉(xiāng)村振興。
科研人員已經(jīng)在泌陽開展了三年的調(diào)查,目前已挖掘出具有價值的菌物資源260多種。這些品種有非常名貴的食用菌,如塊菌。他們通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)了雞油菌、猴頭菌、珊瑚猴頭菌、灰樹花、豬苓等重要的可栽培的食藥用菌資源。他們還發(fā)現(xiàn)了泌陽特有的食用菌新種5個,這些新種是泌陽縣寶貴的菌物資源財富。其中兩種已經(jīng)以泌陽命名,一種是“泌陽喇叭菌”,另一種是“泌陽長根菇”??蒲腥藛T介紹,這些菌類是非常好吃的食用菌。
目前,科研人員已開展了花菇育種工作,選育出具有泌陽地域標識的花菇品種,開展雙孢菇、靈芝、猴頭菇等品種的選育。利用農(nóng)業(yè)廢棄物和畜禽糞便進行雙孢蘑菇的栽培取得了突破性進展,實現(xiàn)了真正意義上的資源再利用、再循環(huán)和簡單化。
責任編輯:付琳
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