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沈寨鎮(zhèn):白背黑木耳喜獲豐收

2024-06-13 09:36 來源: 駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:梅雅平
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摘要:說話間,楊群坡拿起菌棒,用手從上到下輕輕一捋,木耳就掉了下來。他從江蘇引進(jìn)菌種,年前填菌種發(fā)酵,種植了40萬(wàn)袋白背黑木耳。干木耳主要銷往山東、江蘇等地,銷路沒問題。楊群坡說,如果發(fā)展得好,他將擴(kuò)大規(guī)模,帶動(dòng)村民種植木耳,促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

駐馬店網(wǎng)訊(記者 戶向陽(yáng)仲夏時(shí)節(jié),在遂平縣沈寨鎮(zhèn)和店村韓店莊白背黑木耳種植基地的大棚里,楊群坡正指揮村民采摘木耳。不遠(yuǎn)處,一些村民正在曬木耳。

走進(jìn)大棚,記者被震撼到了:一排排菌棒整齊排列,菌棒上均勻地長(zhǎng)滿木耳,看上去仿佛一面面木耳墻,特別壯觀。

楊群坡告訴記者,這種木耳叫白背黑木耳,也叫毛木耳,在駐馬店種植的較少。白背黑木耳肉質(zhì)厚實(shí),涼拌、炒菜、燉湯都可以,怎么做都好吃,而且營(yíng)造價(jià)值較高。

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說話間,楊群坡拿起菌棒,用手從上到下輕輕一捋,木耳就掉了下來。在他的指引下,記者看到,這種木耳的正面是紅色,背面是灰白色,且有一層細(xì)小的絨毛,這也是白背黑木耳名稱的由來。

今年40歲的楊群坡是土生土長(zhǎng)的韓店莊人,在外務(wù)工多年后,選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。到江蘇考察后,2023年,他租下14個(gè)大棚種植白背黑木耳。他從江蘇引進(jìn)菌種,年前填菌種發(fā)酵,種植了40萬(wàn)袋白背黑木耳。今年5月初開始收獲,目前是第二茬,一般一年能收3茬,最多可以收6茬。

記者看到,在不遠(yuǎn)處的曬場(chǎng)上,曬了不少木耳,烏黑一片。“一般五六斤濕木耳可以曬1斤干木耳,目前,1斤干木耳可以賣十多元錢。”楊群坡給記者算了一筆賬,按目前的市場(chǎng)價(jià),1個(gè)約1畝的大棚1年產(chǎn)值8萬(wàn)元至10萬(wàn)元,利潤(rùn)三四萬(wàn)元。干木耳主要銷往山東、江蘇等地,銷路沒問題。

“忙的時(shí)候要用工七十多人,平時(shí)也要用二十多人。”楊群坡告訴記者,不少村民在基地干活兒,每人每天工資70元,一個(gè)月下來,每人收入3000元左右。村民不出村就有活兒干、有錢掙,都非常樂意在基地務(wù)工。

“這些大棚是遂平縣民族宗教事務(wù)局的少數(shù)民族發(fā)展資金項(xiàng)目。在種植木耳過程中,縣有關(guān)部門和鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府給予了大力支持,幫助解決了不少問題。”楊群坡說,如果發(fā)展得好,他將擴(kuò)大規(guī)模,帶動(dòng)村民種植木耳,促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

責(zé)任編輯:梅雅平

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