駐馬店網(wǎng)訊（記者 閆海峰 通訊員 周慧敏）為提升全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全監(jiān)管專業(yè)能力，切實(shí)筑牢食品安全防線，5月25日，駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦全市食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)班。該局食品安全總監(jiān)王新軍出席會(huì)議并作開(kāi)班講話。

此次培訓(xùn)主要包括餐飲食品環(huán)節(jié)監(jiān)管、食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管兩部分，分別由該局餐飲食品監(jiān)管科科長(zhǎng)劉新華、食品流通科副科長(zhǎng)趙文俊授課。重點(diǎn)講解了“兩個(gè)環(huán)節(jié)”涉及主要法律法規(guī)，縣、鄉(xiāng)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門的食品安全監(jiān)管工作職責(zé)，食品安全監(jiān)督檢查方法，如何做好食品安全監(jiān)管等內(nèi)容。會(huì)議還印發(fā)了大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、大中型餐館等8類主要食品經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的《食品安全責(zé)任告知書》模板。參訓(xùn)人員積極提問(wèn)交流，講解人員逐一解答。

王新軍在開(kāi)班動(dòng)員中強(qiáng)調(diào)，2024年，市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要大力開(kāi)展“普法助監(jiān)管”活動(dòng)，通過(guò)培訓(xùn)提高廣大市場(chǎng)監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和監(jiān)管能力，提升監(jiān)管對(duì)象的法律知識(shí)水平和履行主體責(zé)任的能力和自覺(jué)性。

會(huì)議要求，培訓(xùn)班結(jié)束后，各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局要舉辦一次各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所食品安全監(jiān)管人員參加的監(jiān)管能力培訓(xùn)，開(kāi)展好各業(yè)態(tài)監(jiān)管相對(duì)人的普法培訓(xùn)。要著力提升培訓(xùn)質(zhì)效，做到授課有課件，聽(tīng)課有筆記。