泌陽縣錨定“中國菌都”目標持續(xù)做大做強食用菌產(chǎn)業(yè)
摘要:建立食用菌人才培養(yǎng)體系,依托食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,培養(yǎng)食用菌經(jīng)紀人、食用菌技術(shù)員、食用菌種植工等專業(yè)化高技能人才。泌陽縣在食用菌產(chǎn)業(yè)做深做活上下功夫,依托現(xiàn)有企業(yè)擴大香菇脆片、香菇醬、食用菌系列罐頭等產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模,提升食用菌就地生產(chǎn)加工轉(zhuǎn)換率。
駐馬店網(wǎng)訊(記者 方 祥)“我們制定了‘以菇為主、多品發(fā)展、常年種植、精深加工’發(fā)展思路,目標是通過不懈努力,持續(xù)做大做強食用菌產(chǎn)業(yè),把泌陽縣建成‘中國菌都’。”日前,泌陽縣負責(zé)人堅定地對記者說。
近年來,泌陽縣組建食用菌供應(yīng)鏈綜合服務(wù)平臺,牽頭搭建食用菌產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈體系,運用新技術(shù),開發(fā)智慧食用菌數(shù)字化應(yīng)用系統(tǒng),建立食用菌電子商務(wù)平臺、食用菌交易價格指數(shù)發(fā)布機制,打造一站式詢價、交易、結(jié)算、融資的食用菌綜合服務(wù)平臺。
泌陽縣建設(shè)食用菌種研發(fā)與技術(shù)推廣中心,整合菌種研發(fā)機構(gòu)、科研平臺和資質(zhì)企業(yè)資源,組織開展菌種、新型栽培技術(shù)等方面的科技研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化,發(fā)展專業(yè)的食用菌生產(chǎn)社會化服務(wù)組織,做強種子“芯片”,提升產(chǎn)品技術(shù)含量,從源頭提高競爭力。建設(shè)食用菌檢驗檢測中心,提供涵蓋食用菌產(chǎn)品營養(yǎng)成分、添加劑等全面的檢驗檢測服務(wù),打造更高水平的全國出口食用菌質(zhì)量安全示范區(qū)。建設(shè)食用菌文化展銷中心,完善食用菌產(chǎn)業(yè)文化展示、產(chǎn)品展銷、電子商務(wù)等功能,在其周邊建設(shè)集食用菌生產(chǎn)、加工、觀光、商貿(mào)等于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
泌陽縣建立食用菌加工貿(mào)易標準體系,依托食用菌協(xié)會和食用菌供應(yīng)鏈公司,制定從菌種繁育、標準化種植到精深加工、內(nèi)外貿(mào)易等全產(chǎn)業(yè)鏈條的地方標準、行業(yè)標準,引領(lǐng)質(zhì)量提升。建立食用菌倉儲物流體系,整合冷鏈倉儲、物流配送資源,建設(shè)共享倉儲和公共物流園區(qū),助力企業(yè)降本增效。建立食用菌人才培養(yǎng)體系,依托食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,培養(yǎng)食用菌經(jīng)紀人、食用菌技術(shù)員、食用菌種植工等專業(yè)化高技能人才。
泌陽縣在食用菌產(chǎn)業(yè)做深做活上下功夫,依托現(xiàn)有企業(yè)擴大香菇脆片、香菇醬、食用菌系列罐頭等產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模,提升食用菌就地生產(chǎn)加工轉(zhuǎn)換率。注重招引一批生物科技、精深加工、機械制造等企業(yè),開發(fā)香菇多糖、食用菌調(diào)味料、食用菌保健品等產(chǎn)品,提升產(chǎn)品附加值。促進食用菌產(chǎn)業(yè)靈活發(fā)展,以香菇、花菇為主,大力發(fā)展金針菇、雙孢菇、草菇、猴頭菇、玉木耳及羊肚菌等多菌種植,全年實現(xiàn)食用菌代料種植3.4億袋,總產(chǎn)量達50萬噸。推廣“三菌連種”技術(shù),推動食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和種植效益提升。積極促進眾興菌業(yè)落戶,促進鮮菇坊二期項目建設(shè),持續(xù)推進各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌種植基地建設(shè),充分發(fā)揮示范作用,引導(dǎo)廣大農(nóng)戶種植。同時,擴大向韓國、日本、俄羅斯等國家的出口貿(mào)易,確保年出口創(chuàng)匯在1億美元以上。
責(zé)任編輯:閆繼華
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