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“吃出媽媽的味道”——60人“組團”開啟老查記健康文化之旅

2024-05-07 15:17 來源:駐馬店網(wǎng) 責任編輯:楊姍姍

5月6日上午,駐馬店市健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會走進驛城區(qū)蟻蜂鎮(zhèn)云夢山腳下的查記醬園,在老查記創(chuàng)始人查長江的帶領(lǐng)下深入了解老查記健康文化。在查記醬園,60名協(xié)會成員專門品嘗老查記傳統(tǒng)手工饅頭。協(xié)會成員紛紛表示:“手工饃一層一層的,好吃、筋道,有媽媽的味道?!斑@一刻老查記不再是簡單的食物,它對心靈是溫柔的撫慰,是情感的寄托。老查記以正宗古法,米酒發(fā)酵,三醒三發(fā),無添加劑,在推動健康面點產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時,秉承傳統(tǒng)純手工制作工藝,使其在新時代展現(xiàn)出獨特的魅力。(記者 栗晨曦 見習記者 仇卉陽 實習生 羅子研)

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