“小鹵蛋”為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦
摘要:“我們一直都在這買生態(tài)雞和土雞蛋,他家的品質(zhì)我們信得過?!芭R近春節(jié),各種禮品盒包裝的鹵蛋、烤蛋頗受市場(chǎng)歡迎,直營(yíng)店日營(yíng)業(yè)額約3萬元,訂單也不斷,我們正在加班加點(diǎn)生產(chǎn)?!焙卫诶诟吲d地說,“今后我們打算增加鹵雞翅、鹵雞腿、鹵雞爪等鹵味產(chǎn)品,讓顧客有更多選擇?!?/p>
駐馬店網(wǎng)訊(記者 徐佳瑞 通訊員 邢晶)2月2日上午,在平輿縣李屯鎮(zhèn)魏樓村鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園,河南省食有方食品有限公司的生產(chǎn)車間里,十幾名工人正在流水線旁對(duì)雞蛋進(jìn)行清洗、剝殼、鹵煮、消毒、包裝等工序流程操作,生產(chǎn)車間里鹵蛋飄香。
“為了保證鹵蛋的口味和品質(zhì),我們采用的雞蛋是自家果園林下散養(yǎng)的生態(tài)雞下的土雞蛋。”公司負(fù)責(zé)人何磊磊說。食有方食品有限公司依托河南省天中人家生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),拉長(zhǎng)了生態(tài)雞、土雞蛋的產(chǎn)業(yè)鏈條,豐富了產(chǎn)品種類,拓寬了群眾致富之路。
“我在這工作一天能掙100多元錢,一個(gè)月掙二三千元錢不成問題。農(nóng)忙的時(shí)候不耽誤干農(nóng)活,也不耽誤照顧孩子,比出去打工強(qiáng)。”李小枝今年40多歲,來自附近的村莊。她一邊將鹵蛋裝入包裝盒,一邊樂呵呵地說。
據(jù)了解,該公司2023年投資200萬元購買了鹵蛋生產(chǎn)設(shè)備,預(yù)計(jì)年加工300萬枚蛋,一枚雞蛋2元,保守估計(jì)年產(chǎn)值300萬元~500萬元,用工60人,人均年增收四五萬元。這標(biāo)志著該村在產(chǎn)業(yè)振興上又多了一項(xiàng)有力支撐,為加快鄉(xiāng)村振興奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
“我們一直都在這買生態(tài)雞和土雞蛋,他家的品質(zhì)我們信得過。今年增加了鹵蛋和烤蛋,今天專門過來買點(diǎn)嘗嘗,過年了,也給親戚朋友帶點(diǎn)。”在平輿縣天中人家生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的直營(yíng)店,前來購物的市民馮女士說。
“臨近春節(jié),各種禮品盒包裝的鹵蛋、烤蛋頗受市場(chǎng)歡迎,直營(yíng)店日營(yíng)業(yè)額約3萬元,訂單也不斷,我們正在加班加點(diǎn)生產(chǎn)。”何磊磊高興地說,“今后我們打算增加鹵雞翅、鹵雞腿、鹵雞爪等鹵味產(chǎn)品,讓顧客有更多選擇。”
責(zé)任編輯:梅雅平
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