石新宇

近日，多家網(wǎng)站推出辟謠文章，說(shuō)明自來(lái)水雖然含氯，但直接用自來(lái)水蒸煮食物不會(huì)致癌。為什么會(huì)推出這樣的文章？肯定是有人相信了直接用自來(lái)水蒸煮食物致癌的傳言，而這種傳言早在幾年前就已經(jīng)出現(xiàn)。

自來(lái)水是經(jīng)過(guò)多次過(guò)濾消毒的飲用水，是安全用水的象征，城市普遍用自來(lái)水已經(jīng)有幾十年，現(xiàn)在連農(nóng)村的一些地方都用上了自來(lái)水，怎么突然會(huì)致癌了呢？如果真的致癌，是誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的？那么多專(zhuān)家在為安全用水努力著，怎么最近幾年才有這種說(shuō)法？這種說(shuō)法的依據(jù)是自來(lái)水中含有氯，自來(lái)水消毒需要用氯氣，用后肯定會(huì)有殘留，但自來(lái)水中氯的殘留量極小，況且目前還沒(méi)有足夠的資料證明氯是人類(lèi)致癌物，怎么能聽(tīng)風(fēng)就是雨呢？不要聽(tīng)到一個(gè)不常見(jiàn)的“氯”字就以為能致癌，自來(lái)水的安全關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)的正常生活，關(guān)系廣大群眾的健康，里面怎么可能有致癌物？

不可否認(rèn)，生活中確實(shí)有一些人為了個(gè)人目的故意傳播謠言，前些年受到法律制裁的秦火火就是。他們傳播的謠言，有的一聽(tīng)就是假的，有的具有一定的迷惑性，但稍加分析也能看出是假的。用自來(lái)水蒸煮食物會(huì)致癌的謠言就是如此。不思考還以為千真萬(wàn)確，略加思考就會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)漏洞百出。其他傳言也是這樣，比如野菜營(yíng)養(yǎng)豐富味道好，不能說(shuō)是有人故意散布的謠言，但確實(shí)是流傳甚廣的傳言。近年很多人癡迷于吃野菜，就是相信了這樣的傳言，但這種傳言是否正確呢？我們不妨思考一下，野菜是比之家菜的說(shuō)法。遠(yuǎn)古時(shí)并無(wú)家菜，都是野菜，家菜是我們的祖先在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中用野菜選育出來(lái)的，也就是說(shuō)，野菜是我們的祖先在選育蔬菜的過(guò)程中拋棄的品種。為什么拋棄呢？還不是因?yàn)楫a(chǎn)量低、味道差、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，不然的話，它們就是家菜了。如此一思考，你還相信野菜如何好的傳言嗎？事實(shí)上，多地都出現(xiàn)過(guò)因?yàn)殚L(zhǎng)期食用野菜導(dǎo)致身體不適的情況。

對(duì)于傳謠者，自有法律制裁和道德譴責(zé)，我們個(gè)人需要做的，就是面對(duì)謠言切莫偏聽(tīng)偏信，切莫大驚小怪，而要用生活的常識(shí)和縝密的邏輯加以思考判斷，多問(wèn)幾個(gè)為什么。人類(lèi)一思考，上帝就發(fā)笑。思考，是讓謠言不攻自破現(xiàn)出原形的最好辦法。