從高油酸花生種植，到花生期貨、花生電商、花生文旅等，在正陽(yáng)，一顆花生“接二連三”開出產(chǎn)業(yè)富民“繁花”。

1月20日，在正花集團(tuán)網(wǎng)紅食品產(chǎn)業(yè)園，記者看到以正陽(yáng)花生為原料研發(fā)推出的20多種花生小食品。“正陽(yáng)花生米粒飽滿、口感好、蛋白含量豐富，適宜加工花生食品。我們借助網(wǎng)絡(luò)電商熱賣，宅小生、辣小旦等系列花生零食成為備受年輕人喜愛的風(fēng)味零食。”產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人梅天濤介紹。

正陽(yáng)魯花濃香花生油有限公司的花生油生產(chǎn)線 苗銀/攝

“飽吃蘿卜餓吃蔥，不飽不餓吃花生。”作為傳統(tǒng)農(nóng)作物，花生含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇，保護(hù)心血管，被稱為“長(zhǎng)生果”。近年來(lái)，隨著人們對(duì)更高品質(zhì)生活的追求，花生制品成為越來(lái)越多人的養(yǎng)生選擇。

這對(duì)于年花生種植面積達(dá)170萬(wàn)畝、連續(xù)多年被評(píng)為“全國(guó)花生種植第一大縣”的正陽(yáng)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是發(fā)展良機(jī)。

從源頭上把控品質(zhì)。近年來(lái)，正陽(yáng)縣不斷擴(kuò)大高油酸、油用、食用和優(yōu)質(zhì)綠色花生種植規(guī)模，優(yōu)化花生種植結(jié)構(gòu)，引進(jìn)中國(guó)工程院院士、國(guó)家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張新友團(tuán)隊(duì)培育的高產(chǎn)抗病花生“遠(yuǎn)雜9102”、高油酸花生“豫花37”等優(yōu)質(zhì)品種，種植面積130多萬(wàn)畝，建成國(guó)家級(jí)花生良種繁育基地40萬(wàn)畝。

同時(shí)，完成“從田間到車間”的轉(zhuǎn)變。正陽(yáng)縣引進(jìn)君樂寶、魯花兩個(gè)“國(guó)家品牌計(jì)劃”龍頭企業(yè)。其中，魯花濃香花生油加工項(xiàng)目以生產(chǎn)食用油為主導(dǎo)，年可消耗花生米25萬(wàn)噸。“年關(guān)將至，現(xiàn)在每天都有近600噸花生食用油從這里發(fā)往全國(guó)。”正陽(yáng)魯花濃香花生油有限公司副總經(jīng)理王文說(shuō)。

正陽(yáng)縣花生產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人程洋介紹，近年來(lái)，全縣涌現(xiàn)出花生天地、正花食品產(chǎn)業(yè)園、中坤農(nóng)業(yè)等花生深加工企業(yè)30家，生產(chǎn)冷榨花生油、休閑食品、飲料等花生食品8大系列20多種，形成了龍頭帶動(dòng)、品牌集中、品類齊全的加工體系。數(shù)據(jù)顯示，“正陽(yáng)花生”品牌價(jià)值124.35億元，花生產(chǎn)業(yè)綜合收入320億元。

世界花生看中國(guó)，中國(guó)花生看正陽(yáng)。做強(qiáng)品質(zhì)、做大品牌，抓牢一?；ㄉM(jìn)行“價(jià)值裂變”，正陽(yáng)縣正以“多點(diǎn)開花、全域向好”的花生產(chǎn)業(yè)區(qū)域效應(yīng)撬動(dòng)更大市場(chǎng)，不斷書寫產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣富民大文章。

（轉(zhuǎn)自《河南日?qǐng)?bào)》）