上蔡縣人民檢察院:養(yǎng)老機(jī)構(gòu)安全“大排查”撐起銀發(fā)舌尖“保護(hù)傘”
駐馬店網(wǎng)訊(通訊員 畢亞磊 侯懿珈)“現(xiàn)在,機(jī)構(gòu)養(yǎng)老服務(wù)成為了重要的養(yǎng)老模式,我們要真正保障老人在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)吃得安全、住得放心?!苯眨喜炭h人民檢察院公益訴訟檢察官來到某鄉(xiāng)鎮(zhèn)一養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開展“回頭看”時(shí),對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人說道。
2023年6月,檢察官對縣域內(nèi)10多家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)的內(nèi)設(shè)食堂未取得食品經(jīng)營許可證,提供餐飲服務(wù)的工作人員沒有辦理健康證,另有少數(shù)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)廚房操作間無防蟲、防鼠設(shè)施,配備消毒設(shè)備也未正常使用。
食品安全無小事。老年人身體機(jī)能下降,健康飲食對于保障養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量尤為重要。雖然這幾家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)暫時(shí)沒有出現(xiàn)問題,但這些問題是現(xiàn)實(shí)存在的,不僅違反了《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國老年人權(quán)益保障法》等法律法規(guī),還給給居住在這些養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的老年人健康生活帶來嚴(yán)重隱患。
該院對此及時(shí)進(jìn)行公益訴訟立案,先后向縣民政部門、縣市場監(jiān)督管理部門制發(fā)檢察建議,從完善經(jīng)營資質(zhì)、日常監(jiān)督指導(dǎo)、加強(qiáng)人員培訓(xùn)及強(qiáng)化庫存食品質(zhì)量安全管理四個(gè)方面,提出7條規(guī)范養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理意見。其中,專門就從業(yè)人員培訓(xùn)提出建議:對縣域內(nèi)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)從業(yè)人員組織相關(guān)食品安全、養(yǎng)老服務(wù)知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高從業(yè)人員食品安全意識和服務(wù)水平。不斷督促其盡快采取措施消除養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全隱患,并對縣域內(nèi)所有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開展全面檢查。
收到檢察建議后,兩個(gè)部門立即成立專門的工作小組,在全縣部署開展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患專項(xiàng)排查整治行動(dòng),對全縣26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處所有注冊登記養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開展了食品安全隱患大排查活動(dòng)。針對排查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問題,要求立即整改,立行立改。
目前,全縣所有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)已嚴(yán)格落實(shí)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品消毒、食品留樣等制度,實(shí)現(xiàn)防蟲、防鼠設(shè)施全覆蓋。昔日隱患重重的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)了“大變身”,成為了老年人安全、溫馨的家。
為促進(jìn)源頭治理,確保整改效果,該院積極與縣安全委員會座談磋商,督促民政、市場監(jiān)管、應(yīng)急管理等部門建立信息共享、聯(lián)合執(zhí)法工作機(jī)制,定期開展行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)研判、隱患排查和安全教育,以協(xié)同履職、系統(tǒng)治理推動(dòng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)規(guī)范運(yùn)行,切實(shí)保障老年人群體身心健康。
責(zé)任編輯:代廷偉
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