烤火
摘要:有些木樁和樹根在山林里漚了好幾年,用腳輕輕一踢就歪到了一旁,有些則要刨很久。在大人們刨樹根的時(shí)候,我就躺在旁邊斜坡的草地上曬太陽(yáng),這就是忙碌之余難得的愜意時(shí)光。不知不覺,我已有很久沒(méi)有靜靜地坐在火堆前烤火了。今年的冬天已經(jīng)來(lái)臨,我又想起小時(shí)候打疙瘩烤火的情景了,真暖和啊。
文/孔得方
烤火,單聽到這個(gè)詞語(yǔ)就讓人覺得溫暖。三五人圍著火堆坐在一起,邊閑話家常邊暖和身體,真是舒坦極了。在遠(yuǎn)古時(shí)期,人類就學(xué)會(huì)了用火?;鸾o人類帶來(lái)了安全、光明和溫暖,時(shí)至今日,我們還是離不開火。如今,在北方的部分地區(qū),烤火仍然是人們?nèi)∨闹匾绞街弧?/p>
烤火用的柴和燒火的柴是不同的。燒火的柴因?yàn)橐钸M(jìn)灶膛里,所以既不能太粗,又不能太長(zhǎng),要經(jīng)過(guò)刀砍斧劈,再整齊地碼在灶前。而烤火用的柴就沒(méi)那么講究了,這些柴往往是又粗又大,顯得很笨重,有些甚至都不能稱之為柴了,完整的枯木樁,囫圇個(gè)兒的糟樹根都可以直接放到火堆里烤。這些枯木樁和糟樹根我們稱之為疙瘩?;鹕饋?lái)后,把疙瘩放上去,就那樣慢慢地烤著,一個(gè)大的疙瘩可以烤一整天。
我小時(shí)候經(jīng)常跟大人到山上打疙瘩。打疙瘩就是把枯木樁和糟樹根用鐵鍬刨出來(lái),再用背簍背下山去。有些木樁和樹根在山林里漚了好幾年,用腳輕輕一踢就歪到了一旁,有些則要刨很久。在大人們刨樹根的時(shí)候,我就躺在旁邊斜坡的草地上曬太陽(yáng),這就是忙碌之余難得的愜意時(shí)光。初冬的陽(yáng)光溫暖地照在山坡上,滿山的麻櫟樹掛滿了紅紅的葉子,時(shí)而懶洋洋地飄落幾片,告訴人們冬天到了,抓緊時(shí)間打疙瘩吧。
打回來(lái)的疙瘩被人們隨意地丟在墻角、大門外。雖說(shuō)是費(fèi)盡了千辛萬(wàn)苦才背回來(lái)的,但它們可不是什么寶貝,只有要烤火的時(shí)候才想起來(lái)它們的存在。這些烤火用的疙瘩,它們?cè)?jīng)都是枝繁葉茂的大樹,那粗壯的身形和盤根錯(cuò)節(jié)的根須是它們生命力的象征?,F(xiàn)在,它們趴在火堆里,身上的孔洞里冒著青煙,像是在訴說(shuō)它們輝煌的過(guò)往。它們?cè)谏L(zhǎng)的過(guò)程中把陽(yáng)光儲(chǔ)存在體內(nèi),現(xiàn)在它們身體里儲(chǔ)存的最后一點(diǎn)兒陽(yáng)光正在慢慢地釋放?;鸸鈸u曳,青煙繚繞,屋子里裝滿了溫暖。
烤火的人圍坐在火堆旁,像是在參加什么儀式,都向前攤著手,偶爾搓動(dòng)兩下手掌。我在烤火的時(shí)候,喜歡把紅薯、花生、板栗丟到火堆里,很快就熟了。只不過(guò)吃得滿嘴是灰,手也成了黑熊掌。烤火的時(shí)候人們總愛說(shuō)些家長(zhǎng)里短,說(shuō)到難過(guò)的地方,一圈兒的人總要咂嘴嘆息一番,說(shuō)到高興之處,就有一屋子的爽朗笑聲。有時(shí)候說(shuō)著說(shuō)著,就忘記了火堆里還烤著東西,等想起來(lái)的時(shí)候早就燒成了黑炭。
不知不覺,我已有很久沒(méi)有靜靜地坐在火堆前烤火了。今年的冬天已經(jīng)來(lái)臨,我又想起小時(shí)候打疙瘩烤火的情景了,真暖和啊。
責(zé)任編輯:閆繼華
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