推薦菜譜：爆炒牛肚
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
立冬之后，天氣越來越冷，極易引發(fā)感冒、咳嗽等問題。除了及時增添棉衣之外，應(yīng)多攝入高蛋白食物，增強身體御寒能力，增脂防寒，補陽暖胃，健康過冬。今日推薦菜譜：爆炒牛肚。
食材：
牛肚、青紅椒、洋蔥、蒜末、花椒、黑胡椒碎
做法：
1.牛肚清洗干凈，然后切成小條，接著起鍋燒水，水燒開之后，放入牛肚焯水10秒鐘，再撈出瀝干水分備用。
2.清洗干凈青紅椒和洋蔥，然后分別切成小塊備用，接著熱鍋燒油，油熱以后，放入蒜末和花椒爆香，再倒入牛肚大火翻炒。
3.接著加入適量的食鹽、生抽調(diào)味，繼續(xù)翻炒均勻，然后打入青紅椒和洋蔥繼續(xù)大火翻炒，再加入適量的蠔油、雞精和黑胡椒碎提鮮，最后繼續(xù)翻炒均勻入味。
4.炒至洋蔥和青紅椒斷生以后，即可出鍋。
責(zé)任編輯：曾富強
查看心情排行你看到此篇文章的感受是：
點贊
高興
羨慕
憤怒
震驚
難過
流淚
無奈
槍稿
標(biāo)題黨
版權(quán)聲明：
1.凡本網(wǎng)注明“來源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問予以追究侵權(quán)者的法律責(zé)任。
駐馬店日報報業(yè)集團(tuán)法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務(wù)所
首席法律顧問：馮程斌律師
2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如其他個人、媒體、網(wǎng)站、團(tuán)體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”，并自負(fù)相關(guān)法律責(zé)任，否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會及時修改或刪除。
豫公網(wǎng)安備 41170202000005號