立足食用菌資源優(yōu)勢(shì)，持續(xù)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，泌陽(yáng)縣——

依托小香菇成就興農(nóng)富農(nóng)大夢(mèng)想

記者 方 祥 通訊員 陳遠(yuǎn)志 　　

10月24日，記者走進(jìn)泌陽(yáng)縣楊家集鎮(zhèn)孟崗村的香菇種植基地，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)菇棚十分搶眼，一輛輛滿載香菇菌棒的車(chē)輛出入其間。在菇棚內(nèi)，工人正在把菌棒從車(chē)上卸下并有序地?cái)[放在地上，準(zhǔn)備今年新一輪的香菇生產(chǎn)，不久后，這些菌棒就將綻放出一朵朵美麗的“花朵”。

孟崗村的香菇種植基地有150個(gè)大棚，是楊家集鎮(zhèn)主要的香菇種植基地。該基地由孟崗村“兩委”投資150萬(wàn)元建設(shè)，依托泌陽(yáng)縣香菇龍頭企業(yè)——大地菌業(yè)公司發(fā)展壯大，由大地菌業(yè)公司提供技術(shù)。

2022年，該基地為附近村民提供就業(yè)崗位100多個(gè)，人均月收入近3000元，滿足群眾在家門(mén)口就業(yè)的愿望。

“孟崗村將著力建立健全聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，以香菇種植為抓手，充分發(fā)揮黨員示范作用，鼓勵(lì)農(nóng)戶與公司建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，鼓勵(lì)群眾自主承包大棚種植香菇，促進(jìn)群眾增收致富。”孟崗村黨支部書(shū)記孟凡建說(shuō)。

近年來(lái)，楊家集鎮(zhèn)積極引進(jìn)、培育、支持香菇加工龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，形成了“龍頭企業(yè)帶動(dòng)+農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)輔助+小農(nóng)戶參與”的產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體模式，其中龍頭企業(yè)發(fā)展香菇深加工、原料加工及規(guī)?；N植，農(nóng)民合作社發(fā)展香菇初加工、原料加工及規(guī)?；N植，家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展規(guī)?；N植，小農(nóng)戶發(fā)展家庭式種植。

至目前，楊家集鎮(zhèn)有農(nóng)民1.7萬(wàn)人從事香菇種植，占該鎮(zhèn)農(nóng)村總?cè)丝诘?0%。2022年，該鎮(zhèn)香菇種植規(guī)模已達(dá)1105萬(wàn)袋（棒），鮮品年產(chǎn)量0.55萬(wàn)噸，香菇種植與加工總產(chǎn)值達(dá)2.5億元。該鎮(zhèn)擁有各類(lèi)香菇種植、加工、商貿(mào)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體109個(gè)，其中公司數(shù)量2家、合作社4家、家庭農(nóng)場(chǎng)103家，基本形成了菇棚、木耳基地遍布全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，香菇經(jīng)營(yíng)門(mén)店集群發(fā)展，香菇產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)，倉(cāng)儲(chǔ)流通日益繁榮的景象。

“楊家集鎮(zhèn)將全力推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)香菇種植現(xiàn)代化、香菇精深加工多元化、產(chǎn)品質(zhì)量綠色化、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?、市場(chǎng)效益最大化、農(nóng)民生活城市化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式工業(yè)化，提升香菇規(guī)模種植水平，不斷發(fā)揮香菇精深加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，不斷拓寬、延伸香菇產(chǎn)業(yè)鏈條，早日實(shí)現(xiàn)楊家集鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略目標(biāo)。”楊家集鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

近年來(lái)，泌陽(yáng)縣以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)為基礎(chǔ)，在豐富種植種類(lèi)、出臺(tái)技術(shù)改造、規(guī)模化種植、拓展銷(xiāo)售渠道等領(lǐng)域一系列政策舉措，鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展食用菌種植，引導(dǎo)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高效農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

目前，泌陽(yáng)縣有食用菌種植農(nóng)戶5萬(wàn)多戶，各類(lèi)食用菌從業(yè)人員20多萬(wàn)人，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織（合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)）發(fā)展到200多家，食用菌加工企業(yè)11家，省級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)集群2個(gè)，創(chuàng)建省級(jí)食用菌聯(lián)合體——泌陽(yáng)縣億健食用菌聯(lián)合體，建立國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品香菇出口質(zhì)量安全示范基地45個(gè)。

“產(chǎn)業(yè)是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的命脈。我們將立足食用菌資源優(yōu)勢(shì)，在一朵香菇上精耕細(xì)作，持續(xù)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，奮力打造‘中國(guó)菌都’。”泌陽(yáng)縣負(fù)責(zé)人說(shuō)。