秋釀開窖 豫坡集團(tuán)迎來釀酒新季
春分酒醅入池發(fā)酵,十月秋釀開窖蒸餾。10月6日上午,在歷經(jīng)180天的超長發(fā)酵期后,豫坡集團(tuán)舉行2023年秋季釀酒開班生產(chǎn)儀式。此次開窖儀式的舉行向外界透露出,豫坡醬意濃香·回味香戰(zhàn)略通過品牌塑造、品質(zhì)升級、產(chǎn)能提升、市場拓展,正實現(xiàn)全方位的進(jìn)階。該集團(tuán)生產(chǎn)經(jīng)營公司總經(jīng)理郭永建在儀式結(jié)束后表示,2023-2024年度,8個釀酒班將分別在南、北兩個廠區(qū)同步開工,計劃釀造1600噸原酒。堅實為豫酒振興、西酒發(fā)展提供保障。見習(xí)記者 趙永濤 攝
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