正陽:“小庭院”成增收“聚寶盆”
摘要:近年來,正陽縣因勢利導(dǎo),大力發(fā)展“庭院經(jīng)濟(jì)”,逐步形成了“合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式——毛集村庭院蘑菇種植、周莊庭院蛋雞養(yǎng)殖、王勿橋村傳統(tǒng)伏陳醋釀造、陡溝村傳統(tǒng)手工饅頭制作、關(guān)路口村傳統(tǒng)粉條加工、潘莊村家庭箱包加工等庭院特色產(chǎn)業(yè),培育“庭院經(jīng)濟(jì)”,做足“致富文章”,努力實現(xiàn)...
趙冬霞夫婦在庭院里種植玫瑰花,制作玫瑰花茶。正陽縣汝南埠鎮(zhèn)陳門村村民劉新社在編織塑料花。 庭院蘑菇大豐收。
駐馬店網(wǎng)訊(記者 李玉榮)6月28日,在正陽縣陡溝鎮(zhèn)陡溝村,村民楊峰的饃店內(nèi)擺滿了剛出籠的手工饅頭,院子被升騰的蒸汽和饅頭的香味籠罩。
楊峰夫妻做陡溝手工饅頭已經(jīng)20多年??恐鰝鹘y(tǒng)手工饅頭,楊峰“蒸”出了紅紅火火的好日子。
正陽縣陡溝鎮(zhèn)的手工饅頭有上百年的歷史,其特點是堅持用手工制作的酵子發(fā)酵,手工搓揉,松軟香甜、口感筋道。近年來,正陽縣陡溝鎮(zhèn)積極引導(dǎo)村民傳承陡溝手工饅頭制作工藝,讓傳統(tǒng)的饅頭成為“庭院經(jīng)濟(jì)”,煥發(fā)出新的活力。
像楊峰一樣,如今,在正陽縣陡溝鎮(zhèn)陡溝村,有十幾個家庭長年在庭院里蒸制手工饅頭,銷售范圍遍布集鎮(zhèn)、縣城和駐馬店市區(qū),并輻射到正陽周邊的信陽、武漢等地。在這些城區(qū)的超市、大街小巷,隨處可見帶有標(biāo)志的陡溝手工饅頭。特別是春節(jié),來購買陡溝手工饅頭的人更是絡(luò)繹不絕,排起了長隊。正陽陡溝手工饅頭香飄大江南北,被擺上全國許多城市的超市貨架,被端上越來越多家庭和飯店的餐桌。“小庭院”成了村民增收的“聚寶盆”。
“我們村家家戶戶在庭院里種植蘑菇,已經(jīng)很多年了。”在正陽縣熊寨鎮(zhèn)毛集村長豐食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作,理事長劉長見說,毛集村有種植蘑菇的歷史,是典型的食用菌種植特色村。20世紀(jì)80年代中期,在村民張海洋、向?qū)W海等人的帶動下,毛集村群眾主動嘗試,到外地學(xué)習(xí)蘑菇種植技術(shù),回來后在庭院里種植。經(jīng)過多年發(fā)展,蘑菇種植產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,日平均采摘量達(dá)5000斤,是名副其實的“蘑菇村”。
“在每年的四五月,天氣熱了,村民就把蘑菇曬成蘑菇干,銷售到海外。”劉長見說,如今,在毛集村,不僅家家戶戶的房前屋后搭建有蘑菇棚,而且廚房里、堂屋里、閑房內(nèi)也堆滿了菌棒。村民種植蘑菇的積極性高漲,大家在一起交流經(jīng)驗,蘑菇產(chǎn)業(yè)越做越大。在蘑菇采摘旺季,村民們上午采蘑菇,下午給蘑菇棒噴水,第二天一大早蘑菇就又長得又鮮又嫩,一天一采摘,天天有收入,村民們臉上笑開了花。
走進(jìn)正陽縣皮店鄉(xiāng)康店村“五美庭院”示范戶趙冬霞家,只見院落整潔有序,院內(nèi)鮮花盛開。“這里以前是個沼氣池,現(xiàn)在把它改成庭院的池塘了,里面種上睡蓮,還養(yǎng)有中華鱘。”趙冬霞一邊用手撈出水面的樹葉一邊說。中華鱘價格高,是一筆不小的收入。庭院里種植有玫瑰,采摘后做成玫瑰花茶,是城里人的“搶手貨”。
像趙冬霞一樣,在正陽縣,很多村民通過整合院內(nèi)以及房前屋后的空余土地,發(fā)展果蔬花草種植等有經(jīng)濟(jì)效益的小農(nóng)業(yè)、微農(nóng)業(yè),“扮靚”自家的庭院,在美麗的庭院里暢享“庭院經(jīng)濟(jì)”。
在正陽縣油坊店鄉(xiāng)油坊店村,村民馬銳麗在家里加工魚漂,掙錢顧家兩不誤。近年來,油坊店鄉(xiāng)鼓勵引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展投資少、見效快、簡單易行的小種植、小養(yǎng)殖、小買賣、小手工、小電商、小作坊“六小”項目,形成了“小規(guī)模、大群體,小產(chǎn)品、大產(chǎn)業(yè)”的“庭院經(jīng)濟(jì)”發(fā)展格局,拓寬群眾增收渠道。
在正陽縣汝南埠鎮(zhèn)陳門村,村民劉新社正在庭院里編織塑料花。劉新社是村里的留守婦女之一。她告訴記者,以前在家就只是照顧家庭,現(xiàn)在在自家庭院里就可以增收,感覺很不錯。在她的帶領(lǐng)下,村里的留守婦女紛紛加入編織隊伍,把庭院里的“方寸地”變成了“致富園”。
近年來,正陽縣因勢利導(dǎo),大力發(fā)展“庭院經(jīng)濟(jì)”,逐步形成了“合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式——毛集村庭院蘑菇種植、周莊庭院蛋雞養(yǎng)殖、王勿橋村傳統(tǒng)伏陳醋釀造、陡溝村傳統(tǒng)手工饅頭制作、關(guān)路口村傳統(tǒng)粉條加工、潘莊村家庭箱包加工等庭院特色產(chǎn)業(yè),培育“庭院經(jīng)濟(jì)”,做足“致富文章”,努力實現(xiàn)戶戶有產(chǎn)業(yè)、家家有增收,有力地助推了鄉(xiāng)村振興。
責(zé)任編輯:楊姍姍
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