一粒芝麻的“三鏈同構(gòu)”之路
摘要:一粒芝麻的“三鏈同構(gòu)”之路
駐馬店網(wǎng)訊(記者 周 由 殷瑞杰)小磨芝麻油、有機芝麻油、富硒芝麻油……5月11日,在遂平縣河南正康糧油有限公司,一個個包裝精美的芝麻油產(chǎn)品讓記者目不暇接。
在正康糧油的生產(chǎn)車間內(nèi),工人正對成品油進行質(zhì)量檢測。記者 譚 嘯 攝
從一顆不起眼的小芝麻到一瓶高質(zhì)量芝麻油,要經(jīng)過多少道工序、發(fā)生哪些故事?
“首先是原材料的選購驗收,我們的原材料來自與農(nóng)戶合作共建的原料種植基地,這在一定程度上保障了原材料的優(yōu)質(zhì)性。其次要經(jīng)過洗麻、炒籽、揚煙、磨醬、兌水、攪醬、敦油等程序后,才能確保純正芝麻油的‘正式出爐’。”面對記者提問,該公司總經(jīng)理付威給予了詳細解答。
在付威的帶領(lǐng)下,記者參觀了正康糧油的加工車間,映入眼簾的是整齊劃一的瓶體吹塑、準確高效的油品灌裝,自動防塵輸送帶源源不斷輸送優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品。
“我們采用先進的油脂精加工設(shè)備,堅持科學壓榨、科學儲藏,從時間效率、原料清理、壓榨方式和過濾技術(shù)上保證食用油的產(chǎn)品質(zhì)量。”付威說。
在一系列科學程序和先進設(shè)備的“加持”下,正康糧油的主導產(chǎn)品“正之康”“正康嘉”等芝麻油系列產(chǎn)品走出車間、叫響全國、走向世界。
不僅如此,為進一步保障糧油優(yōu)質(zhì)品率,正康糧油還聯(lián)合省農(nóng)業(yè)科學院,采取“科研單位+龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的管理形式共同建設(shè)優(yōu)質(zhì)原料基地——“河南正康油脂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體”。
“目前,‘聯(lián)合體’已形成集中連片的綠色優(yōu)質(zhì)油料種植基地3.6萬畝。”付威介紹,通過引進推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)專用品種和模式化栽培技術(shù),正康糧油構(gòu)建了從田間到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈,打造了資源共享,建立種植、加工、銷售各經(jīng)營主體相互依存、合作共贏的運作新模式。
在不斷鞏固提升生產(chǎn)加工水平的同時,正康糧油持續(xù)與科研院校、高等院校、專家團隊開展對接交流,加強產(chǎn)學研戰(zhàn)略深度合作,設(shè)立芝麻加工試驗示范基地和高油酸黑芝麻育種基地,并申請發(fā)明專利4項、實用新型專利34項,不斷加強科技創(chuàng)新、提升重大科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的能力。
“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”,以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)帶動農(nóng)業(yè)“接二連三”,進一步深化“三鏈同構(gòu)”,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)向上下游雙向延伸、向價值鏈高端拓展,這樣的情形在眼下的正康糧油得到了充分展現(xiàn)。
“未來,正康糧油將緊抓駐馬店打造‘國際農(nóng)都’戰(zhàn)略機遇,充分利用中國(駐馬店)國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園平臺載體,持續(xù)加強科技創(chuàng)新,用質(zhì)量鑄造品牌、以品牌引領(lǐng)發(fā)展,全力打造全球綠色農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)旗艦。”付威說。
如今看來,一粒芝麻的“三鏈同構(gòu)”之路,真的可以越走越寬。
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責任編輯:梅雅平
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