駐馬店網(wǎng)訊（記者 閆海峰 通訊員 王晉才）5月12日，駐馬店市市場監(jiān)管局組織召開了全市食品銷售領(lǐng)域主體責任“四化”建設(shè)現(xiàn)場觀摩暨培訓(xùn)會，該局食品安全總監(jiān)王新軍對全面落實“信息公示標準化、制度建設(shè)體系化、風險防控清單化、宣傳培訓(xùn)常態(tài)化”工作發(fā)出“動員令”。

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各縣區(qū)市場監(jiān)管局分管副局長及股室負責人、各縣區(qū)“四化”建設(shè)試點企業(yè)的食品安全總監(jiān)或負責人等100余人，先后走進愛家超市建業(yè)店、鍋圈食匯店、建業(yè)農(nóng)貿(mào)市場，在該局食品流通監(jiān)督管理科科長吉鶴立的講解下，現(xiàn)場觀摩學習食品安全主體責任“四化”建設(shè)情況。

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吉鶴立從信息公示、制度建設(shè)、風險防控、宣傳培訓(xùn)四個方面，包括硬件怎樣設(shè)置、制度怎么落實、資料如何歸類等進行了現(xiàn)場講解。隨后，觀摩人員集中到市市場監(jiān)管局會議室再次就“四化”內(nèi)容、現(xiàn)場如何設(shè)置、日常如何落實、豫食考核APP怎么使用等接受了培訓(xùn)。

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王新軍在培訓(xùn)會上強調(diào)，推行食品銷售環(huán)節(jié)“四化”建設(shè)，是落實食品安全“兩個責任”的要求，是落實企業(yè)主體責任的必然選擇，是提升企業(yè)管理水平的有效途徑。通過將食品銷售單位碎片化、零散化的管理向系統(tǒng)化、標準化引領(lǐng)，將有力推動食品銷售領(lǐng)域落實食品安全主體責任走深走實。各縣區(qū)5月底前要逐級召開觀摩動員會，7月底前100%的農(nóng)貿(mào)市場、大中型商超要落實完畢，10月底前50%的小型食品銷售單位要落實完畢。

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為確保“四化”建設(shè)工作高標準落實，會議對推行方法、落實要點、推廣時限、機制建設(shè)等進行了明確，并印發(fā)了駐馬店市食品流通領(lǐng)域“四化”建設(shè)工作手冊，要求各縣區(qū)市場監(jiān)管局通過現(xiàn)場加會議形式，迅速按要求推廣實施，確保我市食品安全再上新臺階。