泌陽縣春水鎮(zhèn)：陽光執(zhí)法護(hù)航校園食品安全
駐馬店網(wǎng)訊 (記者 方祥 通訊員 曹海順）為進(jìn)一步預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒和突發(fā)性食物中毒事件發(fā)生，切實(shí)做好學(xué)校食堂食品安全工作，守牢安全底線，保障廣大師生飲食安全，近日，市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合“食安天中行”陽光執(zhí)法節(jié)目組、泌陽縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員，對(duì)該縣春水鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂、實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂開展食品安全突擊大檢查。
檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)查看主體資質(zhì)證明和食品安全管理制度落實(shí)、食品安全專職管理員配備等情況，同時(shí)對(duì)食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒、“三防”設(shè)施、生產(chǎn)加工規(guī)范操作、餐廚廢棄物管理等方面是否符合要求進(jìn)行檢查。
此次檢查，執(zhí)法人員共發(fā)現(xiàn)問題4個(gè)、下達(dá)責(zé)令整改通知書2份，要求學(xué)校進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全管理和責(zé)任意識(shí)，消除食品安全隱患，同時(shí)要求立即對(duì)問題進(jìn)行整改，及時(shí)消除安全隱患，做到“警鐘長鳴”，切實(shí)保障師生飲食安全。
責(zé)任編輯：方祥
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