視頻丨“農(nóng)”墨重彩好“豐”味
大河網(wǎng)訊 一撮毛尖,沖泡出春辰的山水;一筐蘋果,飽含著余慶的年景;一叢菌菇,綻放了舌尖的味蕾;一尾鯉魚,躍上了世人的餐桌;一粒小麥,端牢了豐收的底氣……
從“生態(tài)美”到“百姓富”“鄉(xiāng)村興”,跟著春天的腳步,在中國式現(xiàn)代化的河南實踐中,讓我們來一場“豐”味之旅,看看這些振興范兒!
在河南,有十大優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè),它們也是獨具特色的河南“豐”味。
近年來,河南深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得新成效,構(gòu)建“1+N”農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策體系,著力推進“三鏈同構(gòu)”,高效種養(yǎng)業(yè)和綠色食品業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級,農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)加速融合發(fā)展。依托資源稟賦、市場環(huán)境等優(yōu)勢,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥、優(yōu)質(zhì)花生、優(yōu)質(zhì)草畜、優(yōu)質(zhì)林果、優(yōu)質(zhì)蔬菜、優(yōu)質(zhì)花木、優(yōu)質(zhì)茶葉、優(yōu)質(zhì)食用菌、優(yōu)質(zhì)中藥材、優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品等十大優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè),推動酒業(yè)、奶業(yè)、中醫(yī)藥振興,優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占比達57.8%,肉、蛋、奶、蔬菜、食用菌等重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量連續(xù)多年穩(wěn)居全國前列。
“豐”味一:鮮——優(yōu)質(zhì)食用菌、優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品
正是發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的一招“鮮”,激活了廣袤田野的一池春水。
小小的食用菌背后“菇”事多,撐起“致富傘”的食用菌特色產(chǎn)業(yè)繪就振興事業(yè)。
南灣魚、丹江魚、黃河鯉魚、薄山湖松針魚……青山綠水憑“魚躍”鄉(xiāng)村振興添“引擎”!
“豐”味二:甜——優(yōu)質(zhì)專用小麥、優(yōu)質(zhì)林果
振興之“甜”,在豐收麥浪的田野里,在果實掛滿的枝頭上。
麥子收獲的豐饒之色,是振興最亮的底色。
蘋果、石榴、火龍果、黃金梨……掛滿枝頭的累累果實,讓“林果經(jīng)濟”產(chǎn)業(yè)興,讓村民腰包鼓。
“豐”味三:苦——優(yōu)質(zhì)茶葉、優(yōu)質(zhì)中藥材
先“苦”后甜,是一捧味道叫“家”的茶,也是一味致富的“良方”。
每到一年一度的采茶季,信陽的采茶姑娘,是這一壟壟的茶山上最美的風景。
神農(nóng)嘗百草,上古的智慧流傳至今,中藥中醫(yī)里的哲學是傳承的味道。
“豐”味四:辣——優(yōu)質(zhì)蔬菜
紅火的不止有辣椒,還有火辣熱情的新農(nóng)人。
各色蔬菜從田間走上餐桌,總能治愈忙碌一天的歸家人。
“豐”味五:香——優(yōu)質(zhì)花生、優(yōu)質(zhì)草畜、優(yōu)質(zhì)花木
引鳳還巢的新農(nóng)村,引來了游人,也讓老鄉(xiāng)變老“香”。
圍爐煮茶時被爐火烤得焦黃的花生,噼啪的聲響仿佛在說:會有好事“發(fā)生”!
郟縣紅牛、固始雞、豫豐黃兔、淮南黑豬……農(nóng)業(yè)新模式豐富了舌尖上的河南。
“鵑血啼成紅躑躅,蕉心幻出綠摩登。”只要看過花開的絢爛,就能知道振興的顏色是何等耀眼的明艷。
“望天田”變成“高產(chǎn)田”,“吃得飽”升級“吃得好”,“新農(nóng)人”有了“新身份”,“舊面貌”改換“新家園”……習近平總書記指出:產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,要堅持精準發(fā)力,立足特色資源,關(guān)注市場需求,發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),促進一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,更多更好惠及農(nóng)村農(nóng)民。這一重要論述,為新發(fā)展階段深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化指明了主攻方向、明確了方法路徑、提供了工作遵循。
一顆種子,是萌發(fā)鄉(xiāng)村新動能的希望之源;一個特色產(chǎn)業(yè),是點燃振興新引擎的燎原星火。全面推進鄉(xiāng)村振興,為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化而不懈奮斗!
責任編輯:王森
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