黨的二十大報(bào)告提出要“樹(shù)立大食物觀”，河南積極發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，構(gòu)建多元化食物供給體系，努力讓“中國(guó)飯碗”裝得更豐富、吃得更健康。

河南廣電大象新聞?dòng)浾?孫旭：看我手上的番茄，聞起來(lái)清香撲鼻，看我身旁的藤蔓，大部分都長(zhǎng)到了5米多高，下面結(jié)滿了密密麻麻的番茄。這是一座擁有400多項(xiàng)專利技術(shù)的蔬菜工廠，用發(fā)電廠產(chǎn)生的二氧化碳棚內(nèi)的農(nóng)作物提供氣體肥料，這也是全國(guó)獨(dú)創(chuàng)使用該技術(shù)的設(shè)施農(nóng)業(yè)企業(yè)。

新鄉(xiāng)市輝縣水木孟電富碳蔬菜工廠負(fù)責(zé)人 王曉慶：通過(guò)計(jì)算機(jī)精密的計(jì)算，我們每一顆番茄所需要的光照水份，尤其是光合作用需要的二氧化碳的數(shù)量，就可以讓我們的農(nóng)作物的產(chǎn)量更高，芳香值和口感更好。

河南廣電大象新聞?dòng)浾?孫旭：通過(guò)智慧化的精準(zhǔn)調(diào)控，工廠的水和肥料全部可循環(huán)利用，避免了土壤病害的影響，土地、水等節(jié)約率都在90%以上。實(shí)現(xiàn)了棚內(nèi)番茄的收獲期，從普通的一個(gè)半月延長(zhǎng)到12個(gè)月。

新鄉(xiāng)市輝縣水木孟電富碳蔬菜工廠工作人員 馮鵬飛：每畝產(chǎn)量可以達(dá)到大田的30倍到50倍，可以節(jié)約大量的耕地來(lái)生產(chǎn)糧食。

向設(shè)施農(nóng)業(yè)要食物，探索發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、植物工廠，可以有效緩解農(nóng)業(yè)土地稀缺的瓶頸約束。同時(shí)，河南還堅(jiān)持用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化食品安全管理，確保大家吃得健康。

牧原食品股份有限公司工作人員 余倩倩：我現(xiàn)在是在牧原集團(tuán)樓房豬舍前，這里的每一頭豬都有30多款智能養(yǎng)豬機(jī)器為它們服務(wù)，如智能巡檢、智能飼喂、智能環(huán)控等。數(shù)字化和信息化覆蓋了從養(yǎng)殖到屠宰的所有環(huán)節(jié)，全程可知可控可追溯，確保出欄生豬的肉質(zhì)安全。

牧原食品股份有限公司豬舍研發(fā)工程師 周耀昌：每棟樓采用最新一代的空氣過(guò)濾豬舍，外部空氣經(jīng)過(guò)進(jìn)風(fēng)端4層過(guò)濾，進(jìn)入到豬舍，有效攔截空氣中的病毒，豬舍空氣質(zhì)量可以與ICU病房的相媲美。

好空氣、好飼料、好水、好環(huán)境，智能設(shè)備養(yǎng)出來(lái)的每一頭豬都非常健康。

牧原食品股份有限公司品控部總監(jiān) 周蘭蘭：我們將升級(jí)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化品質(zhì)管理，嚴(yán)格把控質(zhì)量，用生命守護(hù)品質(zhì)，讓人們吃上放心豬肉。

踐行大食物觀，河南緊緊守好“面袋子”，拎好“菜籃子”，抓好“油瓶子”，穩(wěn)住“肉盤(pán)子”和“奶罐子”，全方位多途徑開(kāi)發(fā)食物資源。多年來(lái)，河南油料產(chǎn)量全國(guó)第一，蔬菜產(chǎn)量全國(guó)第二，是全國(guó)五大糧食凈調(diào)出省之一，乳品年加工能力全國(guó)前三，生豬出欄數(shù)全國(guó)第一，河南正在用豐富多樣的 “大食物”，托起舌尖上的“小幸福”。

河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng) 孫巍峰：我省將充分發(fā)揮各地資源優(yōu)勢(shì)，因地制宜支持設(shè)施瓜菜發(fā)展，以50個(gè)蔬菜生產(chǎn)大縣為重點(diǎn)，有計(jì)劃開(kāi)展老舊設(shè)施的改造提升；以豬禽、牛羊、魚(yú)蝦等畜禽水產(chǎn)為重點(diǎn)，發(fā)展集約化養(yǎng)殖，加快構(gòu)建多元化食物供給體系，更好滿足人民群眾美好生活的需求。