濮陽(yáng)市南樂(lè)縣，群眾將打包好的蔬菜裝車運(yùn)往市內(nèi)商超。杜慶榮攝

12月1日，河南省濮陽(yáng)市南樂(lè)縣元村鎮(zhèn)胡蘿卜種植基地，3000余畝胡蘿卜喜迎豐收。田間，一壟壟胡蘿卜綿延鋪展，群眾忙著采挖、搬運(yùn)、去纓、裝袋。“市區(qū)兩個(gè)大超市前后腳剛拉走了10噸，緊接著又接到陜西的一個(gè)200噸的訂單。”基地負(fù)責(zé)人楊翀高興地說(shuō)，“這大訂單得感謝市里蔬菜保供專班‘牽線搭橋’。”

初冬時(shí)節(jié)，本應(yīng)是蔬菜緊俏、購(gòu)銷兩旺的好時(shí)節(jié)，然而受疫情、天氣、供需失衡等因素影響，作為我國(guó)蔬菜生產(chǎn)第二大省的河南，多地蔬菜遭遇滯銷難題。

“菜籃子”連著“菜園子”，關(guān)系農(nóng)民的錢袋子。暢通物流、對(duì)接產(chǎn)銷，政府施策、社會(huì)助力……中原大地，一場(chǎng)“搶救”滯銷蔬菜的行動(dòng)正在展開(kāi)。

“大蔥哥”朱德林與群眾采摘大蔥，準(zhǔn)備發(fā)往洛陽(yáng)。時(shí)碩攝

　　多種因素疊加 蔬菜豐收銷售難

河南是蔬菜生產(chǎn)大省，全省蔬菜種植面積有2600萬(wàn)畝，年產(chǎn)量7400萬(wàn)噸。全省涉農(nóng)縣市區(qū)130個(gè)，其中有50個(gè)，都是蔬菜生產(chǎn)大縣。根據(jù)11月中旬的調(diào)度情況，全省蔬菜在田面積660萬(wàn)畝，產(chǎn)量209萬(wàn)噸。

河南省洛陽(yáng)市嵩縣閆莊鎮(zhèn)擁有“萬(wàn)畝大蔥基地”，因該地富含硒、鉀元素的紅壤土質(zhì)，種出的大蔥蔥白肥美，個(gè)頭大，享譽(yù)盛名。每年10、11月，大蔥上市，該鎮(zhèn)田間地頭，人頭攢動(dòng)，車流不息。每日數(shù)百噸大蔥被打包、裝車，運(yùn)往洛陽(yáng)、焦作、新鄉(xiāng)、三門峽及省外地區(qū)。

然而，今年大蔥豐收季，閆莊鎮(zhèn)卻異常冷清。10月中旬以來(lái)，曾馳援武漢的“大蔥哥”、閆莊鎮(zhèn)竹園溝村黨支部書(shū)記朱德林便“愁得睡不著覺(jué)”。村里三百多畝大蔥陸續(xù)豐收，卻“躺”在地里沒(méi)“出路”。進(jìn)入11月份，天氣轉(zhuǎn)冷，大蔥面臨很大的凍傷風(fēng)險(xiǎn)。

“人出不去，車進(jìn)不來(lái)，急死人！老百姓就指望地里這點(diǎn)菜營(yíng)生了。”朱德林說(shuō)，出門碰見(jiàn)群眾他都“又怕又急”。僅在竹園溝村，2000多戶近6000名群眾，地頭50萬(wàn)斤大蔥，銷路難覓。

朱德林的遭遇不是個(gè)例。10月份以來(lái)，河南多地蔬菜滯銷問(wèn)題已成燃眉之急。11月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對(duì)全省滯銷情況進(jìn)行了摸底排查，全省滯銷蔬菜16萬(wàn)噸，滯銷品種主要有大白菜、蘿卜、芹菜、大蔥、菠菜、花菜。滯銷的區(qū)域主要在平頂山汝州市、周口鹿邑縣、安陽(yáng)滑縣、商丘夏邑縣、開(kāi)封尉氏縣和新鄉(xiāng)封丘縣等。

蔬菜為何會(huì)滯銷？河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長(zhǎng)劉保倉(cāng)介紹：從供給的角度看，今年天氣條件良好，所以蔬菜產(chǎn)量高于往年；從需求的角度來(lái)看，今年一些地方因疫情長(zhǎng)時(shí)間取消堂食，像學(xué)校、機(jī)關(guān)等集采量減少，造成蔬菜的銷售量下降和銷售價(jià)格下跌；此外，一些地方在防疫中對(duì)通行管控政策層層加碼，比如有的防疫檢查點(diǎn)對(duì)有高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)行程的車輛實(shí)施勸返，有的地方擅自增加查驗(yàn)條件。這些過(guò)度管控行為造成物流受阻，貨車下不了鄉(xiāng)，進(jìn)不了地。

河南省洛陽(yáng)市嵩縣地頭，菜鳥(niǎo)物流車等待裝運(yùn)蔬菜，往外分發(fā)。耿毅卓攝

　　打通“腸梗阻” 政府施策力保“菜籃子”

疫情影響下的“交通受阻”無(wú)疑是蔬菜滯銷的重要原因之一。河南各級(jí)政府對(duì)癥下藥，在確保物流暢通方面想辦法、出實(shí)招。

自10月中旬開(kāi)始，許昌市襄城縣出現(xiàn)疫情。正值蔬菜成熟，工人在家出不了門，客商、貨車進(jìn)不來(lái)。十里鋪鎮(zhèn)王莊村的萵筍種植基地負(fù)責(zé)人王立濤眼睜睜看著一茬茬菜壞在地里“急紅了眼”?；叵肫甬?dāng)時(shí)的遭遇，王立濤心里仍“跟貓抓一樣刺撓”：“眼瞅著幾十畝有機(jī)花菜開(kāi)了傘，錯(cuò)失最佳售賣期。緊接著，七八十畝萵筍又到成熟待收期，再賣不出去我就真‘瘋’了。”

11月19日，河南省專門出臺(tái)十條措施，從“優(yōu)化疫情防控措施”“加強(qiáng)蔬菜產(chǎn)銷對(duì)接”“開(kāi)展定向蔬菜采購(gòu)”“保障蔬菜運(yùn)輸暢通”等方面解決蔬菜滯銷難題。其中要求，各級(jí)交通運(yùn)輸部門嚴(yán)格落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，免收車輛通行費(fèi)。優(yōu)先核發(fā)蔬菜運(yùn)輸車輛通行證，嚴(yán)禁擅自阻斷道路，確保通往蔬菜基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等關(guān)鍵場(chǎng)所道路暢通。

基地最主要的萵筍銷售很快出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。11月30日一大早，王立濤指揮著20余名工人有序采摘、打捆、裝車，一輛輛滿載著富含氟、鉀等微量元素的萵筍將被分發(fā)至海南、湖北等地。連日來(lái)，襄城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村、交通運(yùn)輸?shù)炔块T積極為其開(kāi)通“綠色通道”，暢通外銷運(yùn)輸渠道，王立濤日均向外調(diào)運(yùn)萵筍10萬(wàn)斤左右，降低了當(dāng)季萵筍滯銷的損失。

多開(kāi)“綠燈”，少添“梗阻”。在河南省統(tǒng)一部署下，各地紛紛行動(dòng)，為蔬菜運(yùn)輸“亮綠燈”。漯河市印發(fā)《漯河市蔬菜促銷工作方案》，嚴(yán)禁擅自阻斷道路，解決蔬菜跨區(qū)域運(yùn)輸問(wèn)題，目前全市已累計(jì)促銷蔬菜2800多噸；濮陽(yáng)市發(fā)放鮮活農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資車輛通行證300張，啟動(dòng)60個(gè)冷藏保鮮設(shè)施冷藏儲(chǔ)存儲(chǔ)備，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，保障蔬菜錯(cuò)峰上市。

此外，河南涉及蔬菜滯銷的地方均成立蔬菜促銷工作專班，由政府牽頭搭建產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)，暢通供需方雙向溝通交流渠道。許昌市采取商超集中采購(gòu)、定向采購(gòu)、電商平臺(tái)等方式，幫助農(nóng)民解決銷售難題，累計(jì)銷售蔬菜3500多噸。

鶴壁市借助供銷社系統(tǒng)電商平臺(tái)和便民服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，暢通蔬菜內(nèi)銷渠道，同時(shí)積極搭建外銷渠道，僅銷往北京地區(qū)的蔬菜就達(dá)1800多噸。

許昌禹州，主播們走進(jìn)田間地頭，直播助農(nóng)。萬(wàn)曉磊攝

　　多方發(fā)力 社會(huì)幫扶“搶救”滯銷蔬菜

蔬菜滯銷的消息牽動(dòng)人心，社會(huì)各界紛紛行動(dòng)，互助加自助，“搶救”滯銷蔬菜，保住廣大菜農(nóng)的“錢袋子”。

“你撐開(kāi)袋子，我來(lái)打包白菜。”“咱們倆人一組，我來(lái)打包蘿卜。”12月2日下午，許昌市建安區(qū)榆林鄉(xiāng)賈莊村菜農(nóng)安勇鵬的菜地里，建安區(qū)委宣傳部的工作人員正手腳利落地采摘、打包、搬運(yùn)蔬菜。

“大家購(gòu)買白菜、蘿卜、青椒等蔬菜6800余斤，我們幫一點(diǎn)，群眾的壓力就小一點(diǎn)。”建安區(qū)委常委、宣傳部部長(zhǎng)、副區(qū)長(zhǎng)徐兵說(shuō)。

在河南多地，政府部門及愛(ài)心企業(yè)紛紛行動(dòng)起來(lái)，幫助菜農(nóng)解決蔬菜滯銷問(wèn)題。平頂山葉縣組織“第一書(shū)記幫帶貨”電商活動(dòng)，動(dòng)員8家?guī)头鰡挝弧?家企業(yè)、5個(gè)小區(qū)參與對(duì)接，累計(jì)銷售蔬菜80余噸；濮陽(yáng)縣政府搭建采購(gòu)渠道，號(hào)召商超、批發(fā)市場(chǎng)“地頭收菜”，省去菜農(nóng)運(yùn)輸成本，減少損失；中原農(nóng)險(xiǎn)組織采購(gòu)鶴壁?？h小河鎮(zhèn)農(nóng)戶12000斤白菜、蘿卜；中建五局河南公司駐馬店一項(xiàng)目部，分批次采購(gòu)周邊農(nóng)戶滯銷蔬菜5000余斤……

共青團(tuán)河南省委第一時(shí)間開(kāi)通“團(tuán)團(tuán)公益助農(nóng)通道”，各地團(tuán)組織積極響應(yīng)，充分發(fā)揮組織化優(yōu)勢(shì)，排查信息，對(duì)接需求，架起一座座“愛(ài)心橋”。目前，全省各級(jí)團(tuán)組織已累計(jì)協(xié)調(diào)解決5700余噸滯銷蔬菜的銷售問(wèn)題。

河南媒體也聯(lián)合起來(lái)，發(fā)起“百家媒體聚力河南公益助農(nóng)”行動(dòng)。從11月18日啟動(dòng)到11月26日，累計(jì)協(xié)調(diào)解決38000噸滯銷蔬菜。

“媒體報(bào)道后，微信好友猛漲400多個(gè)，都找我買蔥呢。”12月3日，“大蔥哥”朱德林高興地說(shuō)，截至目前，已有40萬(wàn)斤大蔥被預(yù)定，將運(yùn)往鄭州、洛陽(yáng)、武漢等地。“剩下10萬(wàn)斤銷路也不愁，這比往年賣得還快，感謝社會(huì)各界對(duì)咱農(nóng)民的幫助。”

在河南各級(jí)政府的積極努力和社會(huì)各界的共同幫助下，河南各地蔬菜滯銷情況有所緩解。

眼下寒潮臨近，農(nóng)業(yè)專家支招，滯銷比重較大的白菜、蘿卜等蔬菜要抓緊做好“保暖”，避免進(jìn)一步損失。

河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所副所長(zhǎng)張曉偉提醒，白菜、花菜等葉菜類，可以就地覆蓋薄膜，做好臨時(shí)保溫，平穩(wěn)度過(guò)低溫期。蘿卜、胡蘿卜等根莖類，可將葉子去掉，就地埋藏。

河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馬長(zhǎng)生則建議，發(fā)展優(yōu)質(zhì)蔬菜品種和差異化蔬菜產(chǎn)品解決滯銷周期性難題。“從市場(chǎng)供需關(guān)系來(lái)看，優(yōu)質(zhì)蔬菜還是稀缺。農(nóng)業(yè)主管部門應(yīng)該通過(guò)大數(shù)據(jù)分析做好市場(chǎng)預(yù)判，引導(dǎo)群眾根據(jù)市場(chǎng)需求改良品種、升級(jí)品質(zhì)，種出適銷對(duì)路的精品蔬菜。”