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又見街頭爆米花

2022-11-25 14:40 來源:駐馬店網(wǎng) 責任編輯:付 琳
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摘要:記者看到,玉米燒制時間一到,師傅便將爆玉花罐提起,再將罐口塞進一個碩大的橡膠圈中,橡膠圈后端連著一個長袋子。師傅用力向后搬動閥門,“嘭”的一聲,罐口大開,玉米粒在強大氣流作用下沖出罐口,隨著氣壓的巨大變化瞬間爆開,形成爆米花,落入長袋中。

駐馬店網(wǎng)訊(記者 王永良)想必很多出生在農(nóng)村的70后、80后,甚至一些90后都對老式爆米花機印象深刻。如果有爆爆米花的師傅來到村子,很快就傳遍四鄰八舍,大人小孩拎著玉米四下聚集而來。 

最激動人心的就是那一聲“嘭”,伴隨著一陣白煙,爆米花從鍋里噴濺到長口袋里,一股清香四溢飄散。爆米花的主人趕緊把爆米花倒在自家的籃子里,一邊嚼著一邊心滿意足地回家。孩子們紛紛跑上前,撿起地上散落的爆米花解饞。

11月23日,記者在驛城區(qū)水屯鎮(zhèn)關帝廟街東頭看到一個賣爆米花的攤點,一名40多歲的師傅快速轉動燒制爆米花的容器。師傅一邊忙活一邊跟顧客打招呼。

記者看到,玉米燒制時間一到,師傅便將爆玉花罐提起,再將罐口塞進一個碩大的橡膠圈中,橡膠圈后端連著一個長袋子。師傅用力向后搬動閥門,“嘭”的一聲,罐口大開,玉米粒在強大氣流作用下沖出罐口,隨著氣壓的巨大變化瞬間爆開,形成爆米花,落入長袋中。

責任編輯:付 琳

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