鹽吃多了有什么危害
鹽是生活中必備的調(diào)味品,它的使用豐富了飲食的口味,但是鹽吃多了對身體會(huì)有什么樣的危害呢?
1、浮腫:吃鹽過多會(huì)使體內(nèi)的鈉離子增多,導(dǎo)致多余水分不能被排出而積聚在體內(nèi)發(fā)生浮腫。
2、傷腎:腎臟是重要的代謝器官,可能引起腎功能不全,甚至腎臟的衰竭發(fā)作,所以鹽吃多了會(huì)傷腎。
3、心臟壓力大:鹽吃多了會(huì)形成水鈉潴留,這時(shí)心臟泵血就要克服較多容量負(fù)荷,尤其是心功能不全,甚至心力衰竭的患者,如果鹽吃多了可能誘發(fā)急性左心衰。
4、高血壓等疾病:鹽吃多了可能會(huì)引起高血壓、高血脂及心腦血管疾病,所以患者在飲食上就需要低鹽低脂飲食。
高鹽飲食對口腔的溶菌酶的影響也是比較大的,會(huì)減少溶菌酶,所以對外界的一些細(xì)菌或者病毒的免疫能力就會(huì)下降,會(huì)容易感冒。
《中國居民膳食指南》推薦居民每天鹽的攝入是每天6克左右,也要注意的是在我們使用的作料當(dāng)中還有無形鹽,通常6克鹽是指一啤酒瓶蓋的量,但是醬油、耗油以及其他的調(diào)味料當(dāng)中,也會(huì)有無形鹽的存在,這時(shí)就應(yīng)減少有形鹽的使用量。
駐馬店市第二人民醫(yī)院 胡紅亮
責(zé)任編輯:高元元
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