芒種時(shí)節(jié)
文/郭建光
夜來南風(fēng)起,小麥覆隴黃。去年深秋種下的一粒粒麥子,經(jīng)過寒冬的蟄伏、初春的返青,直到薺麥青青轉(zhuǎn)而漸黃成熟,就如寒窗前的青杏,漸漸變成了金黃,如風(fēng)鈴懸掛在少年記憶的閘口,等待麥?zhǔn)沾蠹镜拇竽恍煨煺归_,一個(gè)關(guān)于收獲、勞作、喜悅與艱辛的過往如“浮世繪”悄然浮現(xiàn)。
麥?zhǔn)涨暗霓r(nóng)村集市,喧囂而熱鬧。尤其是打鐵鋪前的熊熊爐火,日夜不熄,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻懧晜魅攵?,讓一遍遍到麥田轉(zhuǎn)悠的老農(nóng)吊足了胃口。落寞的小院內(nèi),把犁鏵抬出,陽光下拿來砂布打磨清洗,然后牽出一頭咀嚼著草料的腱子牛,把轡轅比畫著,想象牛兒開足馬力駕轅捎上農(nóng)夫來到田間,在地頭的晾場上拖著巨大的石磙一遍遍碾壓著新鮮的土地,直到泥土被碾壓瓷實(shí),牛累得臥倒在地頭喘粗氣,嘴角鼻孔流出一道道黏液。
又一個(gè)集市,原本準(zhǔn)備湊合著再用一年的鐮刀、鋤頭,被農(nóng)夫拿出來一遍遍觀察一遍遍嫌棄,最后神不知鬼不覺低頭踱步到街頭,目光始終被鐵匠鋪里擺放的嶄新的鐮刀、鋤頭、犁鏵所吸引。在嘴角吞吐的煙霧里,買者與賣者有一搭沒一搭地閑聊,然后不知不覺間完成了一筆交易。遞過去不多不少的紙幣,接過散發(fā)著寒光的鐮刀,農(nóng)夫若有所思地繼續(xù)在熙熙攘攘的街頭低頭行走。然后會(huì)在擺放一地的草帽前駐足,用極少的錢買來幾頂草帽,隨后心滿意足地在吊著豬肉的架子前,看著腆著肚子的屠夫扯著嗓子吆喝,摸摸干癟的口袋搖搖頭作罷。
街頭擺放的頂花帶刺的黃瓜、沙瓤番茄、切成塊的西瓜、新鮮出爐的燒餅誘惑著每一道目光。而街頭小吃攤的涼粉、糖糕、油條、豆腐腦、胡辣湯、炸丸子、粽子,無一不在人們的滿懷期待中品咂著生活的萬般滋味。
等到泥巴墻頭上的仙人掌開出淡黃色或者紅色的妖艷花朵,鄰居彭大娘會(huì)扯著嗓子喊我的小名。循著這親切的鄉(xiāng)音,我興沖沖來到她家,只見她頭上系著一塊淡藍(lán)色的手巾,眉頭舒展,倚靠在廚房的木門上,一只手端著一只白瓷碗,另一只手握著一雙木筷,使勁兒攪動(dòng)著碗里的面團(tuán),笑著對我說:“想喝雞蛋湯稀飯不?”這是生活困窘的人們的奇思妙想,把面和成團(tuán)后沉淀,然后不停地?cái)噭?dòng),接著沉淀,直到最后一遍遍用清水沖洗這些面團(tuán),露出面筋。灶膛里燃燒的麥秸稈時(shí)明時(shí)暗,鍋里的水慢慢吐出氣泡翻滾。身材單薄的大娘瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),飛速攪動(dòng)面筋傾倒在沸騰的開水中,然后把之前清洗面團(tuán)的淀粉水倒入鍋中煮沸,你會(huì)看到面湯上面飄散著朵朵淡黃色的小花。那些吃起來如雞蛋花般的食物,就是勤勞的人們用智慧為平淡的生活帶來的生動(dòng)注解。
那些村外的植物蓬勃生長,一場雨如催化劑讓眼前變得璀璨多姿、五顏六色。各種野花次第開放,尤其是野薔薇生命力極強(qiáng),不帶著工具你根本動(dòng)不了它分毫。它渾身帶齒,甚至連葉片四周也天生有著鋸齒,直到花朵開放、馨香四溢,你才能感受到生命的神奇。
從第一把成熟的麥子倒下,到一遍遍在麥茬地尋找遺落的麥穗,過程何其漫長。這一過程一旦遇到雨水,覆蓋不及時(shí),會(huì)有麥子發(fā)芽,這是農(nóng)民最無奈的時(shí)刻。不過雨過天晴,麥茬地里的玉米苗在陽光下探出頭,失落與惆悵、興奮與喜悅就會(huì)充斥著人們的生活。
生命如一條澎湃的大江,起起落落,裹挾著富足、美好、振奮與希冀。
那些舉著刺的大麥、小麥,隨著最后一粒糧食歸倉,宣告麥?zhǔn)战Y(jié)束。而那些準(zhǔn)備舉著刺的蜀黍會(huì)在深秋時(shí)節(jié)完成一個(gè)輪回。收獲與播種、過去與未來,隨著傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣變得富有神韻、富有朝氣、富有使命感。
芒種時(shí)節(jié),在有著“糧倉”美譽(yù)的中原大地,人們忙著收割、忙著播種。古人說:“春爭日,夏爭時(shí)。”芒種時(shí)節(jié)無論是收割還是播種都要爭分奪秒。有種有收,付出艱辛、收獲明天。
我們悄悄合攏屬于每個(gè)人的心靈日歷,然后目睹收割機(jī)在幾天內(nèi)把故鄉(xiāng)收割一遍的神奇。我們好像失去了什么,又好像什么都沒有失去。我們撣去一身疲憊,迎來跨時(shí)代的高光時(shí)刻。濃烈的陽光下我們依舊戴著草帽來到一眼望不到邊的麥地,看著麥粒如瀑布般從收割機(jī)的出倉口朝著待命的四輪拖拉機(jī)的貨倉傾瀉而下。此時(shí)陽光在萬米高空流動(dòng),而我們的生活如“出鞘”的高鐵,朝著未來義無反顧馳騁而去。
責(zé)任編輯:付琳
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