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陡溝黃姜入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

2022-05-05 09:24 來源:駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:付琳
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摘要:近年來,正陽縣以全國農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣、全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建單位這兩個“國家級”樣板為契機(jī),把產(chǎn)業(yè)興旺作為解決農(nóng)村問題的基礎(chǔ),充分利用各類資源,立足特色優(yōu)勢和資源稟賦,大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),積極推進(jìn)正陽花生、沿淮大米、陡溝黃姜等優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)品牌建設(shè),創(chuàng)建...

駐馬店網(wǎng)訊(記者 李玉榮)5月1日,在正陽縣陡溝鎮(zhèn)戴灣村,村民正忙著種植黃姜。“我們村祖祖輩輩種植的黃姜入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄了,俺種植生姜的勁頭更足了。”村民鐘正林興奮地對記者說。

記者了解到,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心近日公布了2022年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。正陽縣陡溝鎮(zhèn)的黃姜榜上有名,這是正陽縣繼正陽花生、正陽大米之后又一農(nóng)產(chǎn)品入選國家名錄。

陡溝黃姜主要分布在陡溝鎮(zhèn)境內(nèi)南部沿淮北岸的戴灣村、張灣村、隗灣村、周灣村、祝灣村5個行政村?;春颖卑镀皆貛鷳B(tài)環(huán)境良好、無污染,適宜黃姜生長,產(chǎn)地環(huán)境經(jīng)綠色環(huán)保評估為合格。陡溝種植黃姜已有200余年的歷史,暢銷河南、湖北及全國其他省市的大中型制藥廠。

“我們這些黃姜都是訂單種植。”鐘正林說,由于品質(zhì)好,不愁銷路,企業(yè)都爭著與村里聯(lián)系簽訂合同。

陡溝黃姜。(資料圖片)

陡溝生姜以品質(zhì)好、味香而聞名,有“陡溝的姜,陡溝的蒜,陡溝的掛面銷江南,陡溝的饅頭真香甜”之美譽(yù)。生姜、大蒜、手工饅頭、空心掛面并稱陡溝四大特產(chǎn)。

“陡溝黃姜,肉肥絲長,切片發(fā)青,不打卷,長煮不變形,脆而不爛,辣而味久,含水量低,曬干率高,表面光滑。”村民說,陡溝黃姜是烹調(diào)佐佳品,且有溫中去寒、輔助治療感冒、健胃等功效。

近年來,正陽縣以全國農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣、全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建單位這兩個“國家級”樣板為契機(jī),把產(chǎn)業(yè)興旺作為解決農(nóng)村問題的基礎(chǔ),充分利用各類資源,立足特色優(yōu)勢和資源稟賦,大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),積極推進(jìn)正陽花生、沿淮大米、陡溝黃姜等優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)品牌建設(shè),創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)業(yè)品牌,培育一批農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌、農(nóng)產(chǎn)品品牌,通過以品牌促規(guī)模、以品牌拓市場,努力打造“綠色、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、生態(tài)”的正陽農(nóng)業(yè)整體品牌形象,有力助推了鄉(xiāng)村振興。

責(zé)任編輯:付琳

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