駐馬店網(wǎng)訊（記者 張新義）近日，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《關(guān)于2022年養(yǎng)牛大縣培育縣和后備縣的通知》，確山縣入選2022年養(yǎng)牛大縣培育縣名單，標志著該縣加快肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興又邁出了一大步。

確山縣是全國畜牧大縣、全國生豬調(diào)出大縣、全國肉牛產(chǎn)業(yè)集群建設試點縣、全國畜禽糞污資源化利用試點縣、全國肉羊集散地。今年，該縣又申報創(chuàng)建畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范縣。

近年來，確山縣高度重視畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，特別是肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。把肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為農(nóng)村經(jīng)濟振興、脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè)之一，制定多項綜合措施，加速肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全縣肉牛存欄10.8萬頭，年出欄肉牛5.71萬頭，規(guī)模肉牛場192個，肉牛規(guī)模養(yǎng)殖比重70%，肉牛屠宰加工企業(yè)2個，年加工肉牛5萬多頭，確山胳膊牛肉、確山健民牛肉品牌享譽省內(nèi)外。

政策推動。為支持肉牛產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展，縣政府和有關(guān)部門圍繞支持肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展出臺了《確山縣肉牛優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群能繁母牛擴群增量項目實施細則》《確山縣新型經(jīng)營主體肉牛生產(chǎn)能力提升工程項目實施方案》《關(guān)于成立肉牛優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目建設工作專班的通知》等，從落實政策、加強領導、強化服務等方面支持肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

項目驅(qū)動。確山縣以豫西南肉牛優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目建設為契機，提升肉牛規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖水平，擴大肉牛屠宰加工生產(chǎn)能力，擴大肉?；A母牛群體數(shù)量，進一步加快了全縣肉牛產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展。建成5萬頭肉牛屠宰生產(chǎn)線一條，新增規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖場30個，新增基礎母牛存欄5000頭。

加強督導。確山縣畜牧技術(shù)服務中心專門成立了推進肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領導小組和工作專班，分片包村進行督導指導。工作專班人員對肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目實行每周一督導、每周一總結(jié)的方式，及時解決項目建設中存在的技術(shù)難題，協(xié)調(diào)解決項目建設中存在的困難，推動項目建設，帶動肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

強化技術(shù)。定期組織人員對全縣養(yǎng)牛場戶和基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員進行技術(shù)培訓，組織技術(shù)人員編印養(yǎng)牛技術(shù)、牛羊病防控技術(shù)等資料，通過技術(shù)培訓、現(xiàn)場指導發(fā)放到養(yǎng)殖場戶。2020年以來，該縣共舉辦肉牛養(yǎng)殖、疫病防控等培訓班10期，對規(guī)模養(yǎng)牛場戶和基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員做到全員培訓，提高全縣肉牛養(yǎng)殖技術(shù)水平。

創(chuàng)新品牌。以確山胳膊牛肉、健民牛肉為重點，打造確山牛肉產(chǎn)品品牌，提高產(chǎn)業(yè)質(zhì)量，增加市場競爭力。確山胳膊牛肉產(chǎn)品被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為綠色地理標志產(chǎn)品，通過了生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護評審，先后獲得“河南省我最喜愛的綠色食品”“河南風味名吃”“河南老字號”“駐馬店名吃”等多項榮譽。