記者 郭建光

近日，一車車裝滿中藥材的貨車從確山縣天源中藥材發(fā)展有限公司緩緩駛出。這只是駐馬店市眾多藥材公司搶抓機遇、積極對接，把我市眾多道地藥材輸送到全國各大藥廠的一個縮影。

昔日荒山的溝溝坎坎、田間地頭，每年初夏，一種名為“牛抵頭”的植物就會星星點點開放，吸引成千上萬的小蜜蜂在其間采蜜授粉。這些其貌不揚的穗頭布滿米粒大小、紫色的、散發(fā)著清香的花朵，學名為夏枯草的中藥材就是風靡大江南北的一種涼茶的主要原料。

被譽為“豫南藥鄉(xiāng)”的確山縣地處亞熱帶向暖溫帶的過渡區(qū)，境內(nèi)山區(qū)、丘陵、平原各占三分之一，土壤中富含鎂、硼、磷、鈣、鉀、鐵等微量元素，為夏枯草生長提供了得天獨厚的條件。確山夏枯草穗體長且飽滿，干品呈淡棕色或棕紅色；氣味清香，味淡。

從漫山遍野采集野生夏枯草到大面積種植，折射出一種小藥草走向大產(chǎn)業(yè)的曲折道路。

據(jù)悉，確山縣夏枯草常年種植面積7萬畝，現(xiàn)有種植基地10個，覆蓋瓦崗、竹溝、石滾河、任店、新安店、李新店、留莊、雙河8個鎮(zhèn)、110個村，從業(yè)人員達10萬人，年產(chǎn)值達2.2億元，占全縣中藥材總產(chǎn)值的41%。“確山夏枯草”于2016年獲得“國家地理標志保護產(chǎn)品”認證，占全國夏枯草市場供貨量的70%以上。

　 訂單農(nóng)業(yè)助民生財

作為豫南最大的中藥材龍頭企業(yè)，始建于2010年的確山縣天源中藥材發(fā)展有限公司與加多寶集團、廣西花紅藥業(yè)、陜西地道藥業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，2011年被加多寶集團正式定為“加多寶夏枯草原材料良好種植基地”。

作為駐馬店市中藥材協(xié)會夏枯草專業(yè)委員會主任，確山縣天源中藥材發(fā)展有限公司董事長劉根福感觸頗深。天源中藥材發(fā)展有限公司成立以來，始終秉承“把資源做活、把優(yōu)勢做強，把產(chǎn)業(yè)做大、把群眾做富，爭做引領農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的民生企業(yè)”的愿景，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)助民生財。該公司采取訂單發(fā)展模式，培育各類中藥材訂單農(nóng)戶4094戶，其中夏枯草訂單農(nóng)戶2100戶、半枝蓮訂單農(nóng)戶460戶、艾草訂單農(nóng)戶1028戶、白花蛇舌草訂單農(nóng)戶506戶，連續(xù)5年各類訂單面積穩(wěn)定在15萬畝，主導產(chǎn)業(yè)覆蓋駐馬店、信陽、南陽、平頂山等市，覆蓋農(nóng)戶7600戶，畝均產(chǎn)值4600元以上，依靠發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，帶來農(nóng)戶走出了一條先鉚釘市場、后發(fā)展產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步增收之路。

多年來，天源中藥材發(fā)展有限公司堅持基地化示范、規(guī)范化發(fā)展，以培育新型職業(yè)農(nóng)民、推廣良好種植技術(shù)、改善中藥材傳統(tǒng)種植模式為目的，籌建了“三級示范基地”。目前，公司現(xiàn)有一級核心示范基地1個，面積300畝，主品為確山縣夏枯草；二級分區(qū)示范區(qū)3個，每個面積不少于200畝，主品為確山夏枯草、艾草、鵝不食草、貓爪草；三級骨干農(nóng)戶示范基地30個，每個面積不少于30畝，種植品類每年根據(jù)訂單種植計劃進行調(diào)整，主品為夏枯草、艾草、鵝不食草、敗醬草、白花蛇舌草、半枝蓮等。目前，公司共有10畝規(guī)模以上的產(chǎn)業(yè)大戶108戶，50畝規(guī)模的產(chǎn)業(yè)大戶20戶，100畝規(guī)模以上的產(chǎn)業(yè)大戶15戶，為中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的基礎。

天源中藥材發(fā)展有限公司還堅持把科技作為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本要素，通過與廣東加多寶集體合作建立原材料良好種植基地，引進推廣了中藥材良好規(guī)范種植技術(shù)；與河南中醫(yī)藥大學合作，完成了野生夏枯草、半枝蓮、白花蛇舌草、艾草、鵝不食草等豫南小品種中藥材的馴化提純及推廣；與信陽茶場合作，完成了艾茶、夏枯草茶的開發(fā)技術(shù)集成，2021年取得9項艾產(chǎn)品專利，為今后企業(yè)發(fā)展增添科技含量。目前，該公司正與山東大學合作，開展以百蕊草、獨腳金、白頭翁等豫南小品種道地藥材的種質(zhì)開發(fā)及繁育技術(shù)研究項目。這些技術(shù)的開發(fā)、引進及推廣，為豫南中藥材資源開發(fā)提供了全鏈條產(chǎn)業(yè)技術(shù)集成，也為農(nóng)民增收培育了新的種質(zhì)資源、新的特色產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟增長點。

2021年9月，第24屆“中國農(nóng)加工投洽會”在駐馬店舉行，作為論壇板塊之一的“中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”在駐馬店天龍大酒店舉行。其間，大咖云集，聚焦中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)。“那時候我就深切感受到中藥材的春天已經(jīng)來到。”劉根福表示，“中國藥谷”建設是市委、市政府“一號工程”，對促進全市經(jīng)濟高質(zhì)量跨越發(fā)展具有十分重要而深遠的意義。

　科技特派員科技興農(nóng)

無獨有偶。確山縣瓦崗鎮(zhèn)天弘綠源藥業(yè)堅持把科技作為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本要素，通過與廣東加多寶集體合作建立原材料良好種植基地，引進推廣了中藥材良好規(guī)范種植技術(shù)；與河南中醫(yī)藥大學聯(lián)合建立的河南省夏枯草培優(yōu)工程技術(shù)研究中心得到了河南省科技廳的批復。這也是駐馬店唯一以夏枯草為研究主題的科研平臺，并完成了野生夏枯草、半枝蓮、白花蛇舌草、艾草、鵝不食草等豫南小品種中藥材的馴化提純及推廣。

每年初夏，河南中醫(yī)藥大學副教授、河南省中藥材產(chǎn)業(yè)科技特派員服務團團長王一碩一行都會在駐馬店市科技局特派員李輝義的陪同下，到扶貧點天弘綠源有限公司進行夏枯草收前的技術(shù)指導。

王一碩（中）在確山夏枯草基地查看夏枯草長勢。

在天弘藥業(yè)種植基地，處于盛花期的夏枯草基地如一片紫色的海洋，蜜蜂在花叢中嚶嚶嗡嗡，夏枯草的花香彌漫空中，巨大的花田與藍天白云構(gòu)成一組連綿起伏的丘陵田園的絕美風光圖畫。王一碩表示，每年這個時期都是品種選育的好時機，針對種植戶提出的技術(shù)問題，他一一進行解答，詳細講解。針對種植及采收技術(shù)問題，他都會組織座談會統(tǒng)一進行講解。

據(jù)了解，目前河南天弘綠源藥業(yè)有限公司的夏枯草示范基地已成為涼茶生產(chǎn)企業(yè)王老吉集團的全國七大原料生產(chǎn)基地之一。

河南省中藥材產(chǎn)業(yè)科技特派員服務團由河南省科學技術(shù)廳、河南中醫(yī)藥大學聯(lián)合選派，深入基層地區(qū)開展科技扶貧工作，堅持進行科技服務指導、技術(shù)咨詢與培訓工作，進行科普知識傳播、科學技術(shù)推廣、開展義診等工作。服務團通過多年實踐在確山革命老區(qū)探索出一條“政府協(xié)調(diào)+企業(yè)主導+村兩委負責（合作社、藥農(nóng)）+服務團科技支撐+產(chǎn)業(yè)造血+中醫(yī)藥紅色旅游”的科技扶貧工作新模式，實現(xiàn)了基層群眾得實惠、黨和政府得民心、經(jīng)濟社會得發(fā)展。

2019年以來，該服務團深入確山各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的田間地頭指導農(nóng)民種植中藥材，規(guī)劃駐馬店中藥材種植發(fā)展，累計開展科技培訓42場次，直接培訓農(nóng)民5000多人次，引進新品種6個，幫助天弘藥業(yè)打造省市級工程技術(shù)研發(fā)中心和重點實驗室，并對接廣藥集團王老吉簽訂了標志藥材基地協(xié)議；指導幫助新安店鴻勝公司申報駐馬店市工程技術(shù)研發(fā)中心，并得到駐馬店市科技局的大力支持。

“用好專用肥，使得夏枯草多分蘗增產(chǎn)，這個肥料我們鉆研了許久。里面的促進生長因子是我們增產(chǎn)的法寶。”王一碩介紹，僅確山縣就種植8萬多畝夏枯草，往年同期他們每周都要來，一年多達50次。今年受疫情影響，此次來到夏枯草種植基地，與種植戶面對面交流，手把手指導，力爭通過科技支撐確山縣的藥材產(chǎn)業(yè)。該服務團與河南天弘綠源藥業(yè)有限公司聯(lián)合建立了“駐馬店市中藥材加工一體化重點實驗室”，主要開展地產(chǎn)藥材的科學研究，聯(lián)合建立的“河南省夏枯草培優(yōu)工程技術(shù)研究中心”通過了河南省科技技術(shù)廳的審批。

一株夏枯草的蝶變

“從夏枯草種子到田間管理，王一碩帶領的科技團隊，深入田間地頭，事無巨細，不厭其煩，真正把課堂開設到藥材田里，而他們的學生正是多年種植夏枯草的質(zhì)樸農(nóng)民。正是這種良性互動，專家深得群眾信賴，每一次見面大家都似乎有說不完的話。”駐馬店市科技局生產(chǎn)力促進中心主任李輝義是“夏枯草聯(lián)盟”成立的見證者。在他眼中，老百姓受益才是最大的民生。

農(nóng)閑時節(jié)，當?shù)氐陌傩彰χ粝目莶萸?，帶動很多村民家門口賺取零花錢。竹溝鎮(zhèn)村民楊景梅告訴記者：“我們幫人家剪牛抵頭，一天能賺七八十塊。這些穗頭可金貴了，一斤20多元錢，一畝地存收入也有5000多元。”

記者從確山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，該縣常年中藥材種植面積10萬畝左右。中藥材銷售市場輻射全國，是加多寶、廣州王老吉大健康產(chǎn)業(yè)有限公司、廣西花紅藥業(yè)、陜西地道藥業(yè)、太極集團、中國中藥有限公司等國內(nèi)知名藥企重要原料采購來源地。該縣現(xiàn)已發(fā)展中藥材生產(chǎn)、加工、銷售經(jīng)營主體200多家，其中：骨干生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)10家、專業(yè)合作社及家庭農(nóng)場100余家，已培育“豫天源”“天中艾”“愛必勵”“菡藝”“啟明”等中藥材市場品牌，實現(xiàn)中藥材就地轉(zhuǎn)化4萬噸/年，年產(chǎn)值達4億元。其中，駐馬店市鴻勝食品有限公司生產(chǎn)的“天中艾”牌艾茶暢銷北京、上海、廣州、湖北等20多個省市。

確山縣石滾河鎮(zhèn)的周志強癡迷夏枯草繁育，他種的夏枯草迷迭香酸的含量達到0.40%，高于《國家藥典》不得少于0.20%的規(guī)定。這個有著專業(yè)知識技能的新型農(nóng)民，嚴格按照國家標準執(zhí)行，運用夏枯草“優(yōu)良夏枯草種”等種植、加工、儲運一體化的產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù)，在業(yè)界贏得了口碑。

作為南藥北移、北藥南栽的過渡地區(qū)，駐馬店四季分明，雨量充沛，中藥資源豐富、優(yōu)勢藥材品種多樣。全市有中藥材種類約2000種，中藥材種植面積21萬畝，其中夏枯草種植面積占全國70％以上，鵝不食草產(chǎn)量占全國60%以上，徐長卿種植面積占全國7%左右，均為駐馬店主導優(yōu)勢品種。

一株夏枯草的命運蝶變，折射的是時代大潮下山鄉(xiāng)的巨大變化。確山縣有悠久的夏枯草種植歷史和良好的群眾種植基礎，產(chǎn)量和銷量在全國首屈一指，具有極好的發(fā)展前景，已成為確山縣主要經(jīng)濟作物和農(nóng)產(chǎn)品的支柱產(chǎn)業(yè)。