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汝南縣市場監(jiān)管局:檢查學校食堂保障學生“開學第一餐”

2022-02-22 16:14 來源:駐馬店網(wǎng) 責任編輯:鄧丹華
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駐馬店網(wǎng)訊(記者 鄧丹華 王朝朝 通訊員 李繼方 朱曉吾)各學校近期陸續(xù)開學。汝南縣市場監(jiān)督管理局對校園食堂進行檢查,全力保障學生“開學第一餐”。

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執(zhí)法人員針對轄區(qū)內(nèi)學校食堂進行專項檢查,做到檢查一家,記錄一家,整改一家,發(fā)現(xiàn)問題當場曝光、當場立案處理,督促學校食堂把好食品安全和疫情防控關。

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在人員管理方面,要求學校對從業(yè)人員開展健康安全排查,杜絕帶病上崗。在就餐方面,對食堂倉庫、冰箱、儲存柜等積壓的食品原料、添加劑等開展全面檢查,及時清理變質或超保質期的原料及添加劑,確保師生飲食安全。對學校食堂操作間、備餐間、食堂倉庫等硬件設施和環(huán)境衛(wèi)生,執(zhí)法人員進行了全方位重點排查。

該局進一步規(guī)范了轄區(qū)學校的食品安全行為,提高了學校的食品安全責任意識,督促學校食堂嚴格落實各項管理制度,切實保障廣大師生生命安全身體健康。

責任編輯:鄧丹華

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