年的記憶
摘要:大年三十,家家戶戶都要貼對聯(lián)、貼年畫、貼福字。小時候的年充滿了溫情與自在,濃濃的年味兒在一家人圍著的爐火里,在深夜聊不完的家常里,在村民們噓寒問暖的祝福里,在遠(yuǎn)方游子回家的團圓里……春節(jié)將至,眷戀著時光,眷戀著流年,眷戀著小時候的年味兒,迎春納福、喜賀新春。
□ 程磊磊
時光荏苒、歲月更迭,轉(zhuǎn)眼又是一年,小時候年的味道歷久彌新,那濃濃的具有鄉(xiāng)村氣息的年味兒鐫刻在我的記憶里。
進(jìn)入農(nóng)歷臘月,年的味道撲面而來,人們早早地開始備年貨、蒸年糕,大街小巷充盈著吆喝聲、叫賣聲和小孩子的歡笑聲。
寒冬臘月,我和小伙伴們細(xì)數(shù)日子,翹首以盼新年的到來。母親領(lǐng)著我到街上裁縫店里扯上幾尺花布,做一套自己喜歡的衣服,穿在身上喜氣洋洋的,甭提多美了!
過小年了,我和母親開始掃灶臺,把鍋碗瓢盆刷得干干凈凈。過了陰歷廿六,找爺爺寫春聯(lián)的人絡(luò)繹不絕。爺爺把筆墨紙硯準(zhǔn)備完畢,開始揮毫潑墨,而我負(fù)責(zé)把一張張寫好的對聯(lián)小心翼翼地拿到空地晾曬。紅紅的對聯(lián)散發(fā)筆墨的香氣,飽含人們對新年美好的祝福。
爺爺忙著寫對聯(lián),父母開始準(zhǔn)備過年的食材,買魚買肉,買糖買干果。小時候,家里沒有冰箱,為了讓肉存放時間更久,也為了防止肉被貓狗偷吃,常常要用繩子把肉吊得高高的。我禁不住白糖的誘惑,趁母親不注意,抓上一把白糖,快速跑到后院美滋滋地品嘗起來,那滋味甘甜可口,一直甜到了嗓子眼兒,現(xiàn)在想來心里還有一絲甜味兒。那時,日子雖不富裕,但我特別容易滿足,一顆糖、一盒炮、一張紙畫就喜不自勝。
小孩子過年只管撒歡兒地玩,最有趣的就是放拉炮了。幾個孩子輕輕擦燃拉炮,往水里一扔,水花四濺,孩子的歡笑聲充滿了熱鬧的年味兒。大人們忙得熱火朝天,蒸饅頭、炸油餅、炸丸子,白白胖胖的饅頭綴滿了豐收的喜悅,油鍋里翻騰的油餅金黃晶亮,一切都是好的象征,喜氣熱鬧、樸實自然。
大年三十,家家戶戶都要貼對聯(lián)、貼年畫、貼福字。母親用面攪上一碗糨糊就開始貼門神。在我的記憶中,門神大多是尉遲恭、秦叔寶等武將,寓意驅(qū)邪避鬼、保佑平安。門頭還要貼上門箋,有鳥龍鳳圖案的,還有財源廣進(jìn)、招財進(jìn)寶、吉祥如意等字樣的,樹上、窗欞上、雞窩、牛圈都貼上迎春福箋。不一會兒,院內(nèi)院外一片紅,預(yù)示今后的日子紅紅火火。
過年最隆重的就是年夜飯了,下午母親就開始準(zhǔn)備了。孩子們豎起耳朵,只要聽見誰家放炮,就開心地跑去拾。在此起彼伏的鞭炮聲中,孩子們奔跑著、瘋搶著,那份開心和滿足溢于言表。
在響徹院子的鞭炮聲中,年夜飯開始了,母親端上一道道色香味俱全的菜肴。這么豐盛的晚餐,只有過年才能吃上,饞得我直咽口水。當(dāng)爺爺奶奶說完新春祝福,我和哥哥便迫不及待地展開美食“大戰(zhàn)”,把大人們?nèi)堑霉笮?。吃過飯,孩子依次給長輩磕頭,長輩給孩子發(fā)壓歲錢,一張張帶有溫度的毛票珍藏在孩子的腰包里。大人們拜年、守歲,聆聽新年的鐘聲。
小時候的年充滿了溫情與自在,濃濃的年味兒在一家人圍著的爐火里,在深夜聊不完的家常里,在村民們噓寒問暖的祝福里,在遠(yuǎn)方游子回家的團圓里……春節(jié)將至,眷戀著時光,眷戀著流年,眷戀著小時候的年味兒,迎春納福、喜賀新春。
責(zé)任編輯:牛馨藝
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