駐馬店網(wǎng)訊（記者 徐 明 通訊員 趙宇）走進(jìn)泌陽縣盤古鄉(xiāng)羊角河村鑫杰果蔬園蔬菜大棚里，綠油油的蔬菜映入眼簾，上海青、生菜、芹菜長勢(shì)良好，把大棚點(diǎn)綴得綠意盎然。工人們正忙碌著采摘新鮮的蔬菜，捆扎、裝箱，準(zhǔn)備送往各大超市和市場。

邵鵬就是盤古鄉(xiāng)鑫杰果蔬園的主人，因?yàn)樘貏e喜歡農(nóng)業(yè)種植，邵鵬經(jīng)常在網(wǎng)上看視頻自學(xué)這方面的知識(shí)技術(shù)。因缺少資金，邵鵬就出去承包工程攢錢，等積累了一定的資金后，2018年底，邵鵬回到家鄉(xiāng)搭建了兩個(gè)大棚做實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)成熟后，在政策的支持下開始擴(kuò)大規(guī)模，現(xiàn)如今投資108萬搭建了五六十個(gè)蔬菜大棚，占地六十余畝，其中包括多個(gè)水培蔬菜溫室大棚，蔬菜種類豐富，每天平均收獲蔬菜1000余斤。

“我們的生菜和平常吃的生菜在味道上不太相同，我們的菜鮮嫩，菜香氣濃。”邵鵬指著他的水培生菜溫室大棚里長勢(shì)喜人的生菜自豪地說。水培蔬菜有別于傳統(tǒng)土壤栽培形式，環(huán)境可控性高，生長周期短，是一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色安全高質(zhì)量發(fā)展的新路子。

鑫杰果蔬園目前有固定工人12名，蔬菜收割旺季時(shí)還有很多臨時(shí)工人，主要是附近留守的老人、婦女，讓他們?cè)诩议T口就有事可做，提高農(nóng)村就業(yè)率，助推鄉(xiāng)村振興。“家里有老人有小孩，也出不了遠(yuǎn)門，在這干活一天能掙八十塊錢，一個(gè)月也能有一兩千的收入，活輕松，還方便照顧家里。”工人禹桂平笑著說道。

除了蔬菜溫室大棚，邵鵬還利用兩個(gè)大棚研究種植芭樂、百香果、木瓜等南方水果以及各種多肉。邵鵬說:“這些水果實(shí)驗(yàn)成功后，我打算擴(kuò)大規(guī)模種植，將果蔬園打造成采摘、游玩一站式的家庭農(nóng)場”。