麥芒
摘要:麥穗上幾欲脫落的麥子,麥芒下隨風(fēng)搖擺的枯黃的身姿,那些剪去麥穗后貫通天地的空空如也的麥稈,此時(shí)此刻,一定在晚霞漫天的時(shí)候吹動(dòng)著哪怕一小片浮云;在清晨萬(wàn)千露珠而下的時(shí)刻親吻大地——低聲交代未來(lái)的某一個(gè)時(shí)刻,我們幸運(yùn)地再見(jiàn)。
文/郭建光
金色的麥粒從起起落落的大木锨上飛起墜落,這一過(guò)程會(huì)有風(fēng)把麥殼和麥芒吹到一邊,而麥粒會(huì)撲簌簌結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地落在腳下。
這樣的畫面隨著歲月的變幻成為記憶,而碩大的草帽下古銅色的面頰,應(yīng)該是陽(yáng)光對(duì)肌膚最隆重的饋贈(zèng)。那些滲出的密密麻麻最后流下的汗水,那些泛著油光隆起的肌肉與堅(jiān)韌的臂膀,那些重復(fù)機(jī)械的動(dòng)作下的顆粒歸倉(cāng),都會(huì)在一場(chǎng)急雨前完成這個(gè)隆重的關(guān)于收獲的儀式。
麥子如何在漫長(zhǎng)的進(jìn)化旅程中長(zhǎng)出了麥芒,應(yīng)該讓植物學(xué)家給出一個(gè)答案。而那時(shí)的我們只知道麥芒青澀的面容,以及它成熟后與肌膚相接觸時(shí)會(huì)劃破皮膚。
麥子一片金黃。飽滿的麥子在滿倉(cāng)的糧囤里呼吸,在簸箕的翻飛下舞蹈,在碾盤上化為齏粉,在細(xì)籮的搖擺下沉淀成溫柔的面粉,最后是被萬(wàn)千只大手揉捏、蘇醒、成團(tuán),再一次蓬松后,上籠大火燜蒸。
無(wú)論是在薄霧縹緲的早晨,還是晚霞滿天的傍晚,小小的低矮廚房的獨(dú)特魅力從一團(tuán)團(tuán)霧氣進(jìn)進(jìn)出出中開(kāi)啟,那喧騰的饅頭、花卷,那被粉飾的面條、油膜,那些一切與面食有關(guān)的配料與佳肴,都會(huì)成為一種扎根在口舌之下的記憶,歷久彌新,永難忘卻。
當(dāng)白面饅頭的清香彌漫在鼻孔四周,當(dāng)吞咽的動(dòng)作夾雜著一絲絲幸運(yùn),當(dāng)熨燙得服服帖帖的大胃王幸福地吐著飽嗝,頭腦間驀然回想起那些田野上成熟的麥子,那些高高舉起的麥穗上的麥芒。
麥穗上幾欲脫落的麥子,麥芒下隨風(fēng)搖擺的枯黃的身姿,那些剪去麥穗后貫通天地的空空如也的麥稈,此時(shí)此刻,一定在晚霞漫天的時(shí)候吹動(dòng)著哪怕一小片浮云;在清晨萬(wàn)千露珠而下的時(shí)刻親吻大地——低聲交代未來(lái)的某一個(gè)時(shí)刻,我們幸運(yùn)地再見(jiàn)。
責(zé)任編輯:付琳
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