小紅薯成村民致富“金元寶”
摘要:該縣閭河鄉(xiāng)黃山村青年張衛(wèi)東購(gòu)買了全自動(dòng)洗紅薯機(jī)、打紅薯粉機(jī)及粉皮加工機(jī)器,對(duì)外加工紅薯粉和粉類產(chǎn)品,每年從農(nóng)歷九月一直忙活到臘月,收入可觀,成了當(dāng)?shù)氐闹赂荒苋?。眼下,正?yáng)縣紅薯加工業(yè)生意興隆,其中,手工紅薯粉條成了電商網(wǎng)紅的搶手貨。
記者 李玉榮 通訊員 李明生
連日來(lái),在正陽(yáng)縣閭河鄉(xiāng)張振的紅薯粉加工點(diǎn),前來(lái)加工紅薯的車子排成了長(zhǎng)隊(duì)。時(shí)值紅薯大量上市,正陽(yáng)縣各加工點(diǎn)正抓緊加工紅薯粉,生意十分紅火。
近年來(lái),紅薯粉及紅薯粉加工產(chǎn)品深受人們喜愛(ài)。正陽(yáng)縣農(nóng)民迎合市場(chǎng)需求,在房前屋后、溝邊、路沿等處栽種紅薯。還有不少“能人”從事加工紅薯粉和紅薯粉類產(chǎn)品。
村民在加工紅薯粉。
該縣閭河鄉(xiāng)黃山村青年張衛(wèi)東購(gòu)買了全自動(dòng)洗紅薯機(jī)、打紅薯粉機(jī)及粉皮加工機(jī)器,對(duì)外加工紅薯粉和粉類產(chǎn)品,每年從農(nóng)歷九月一直忙活到臘月,收入可觀,成了當(dāng)?shù)氐闹赂荒苋?。雷寨鄉(xiāng)關(guān)路口村是該縣有名的手工粉條加工村,全村家家種紅薯,戶戶搞加工。村里成立了紅薯種植合作社、紅薯粉食品加工合作社,其中“關(guān)路口”牌純手工粉條、粉皮暢銷多個(gè)省市,產(chǎn)品供不應(yīng)求。紅薯粉條成了關(guān)路口村致富奔小康的當(dāng)家產(chǎn)業(yè),也成了關(guān)路口村的代名詞。
眼下,正陽(yáng)縣紅薯加工業(yè)生意興隆,其中,手工紅薯粉條成了電商網(wǎng)紅的搶手貨。今年,就連紅薯渣也成了養(yǎng)殖業(yè)的好飼料。“小紅薯”成了正陽(yáng)農(nóng)民致富的“金元寶”,帶動(dòng)很多走不出去的村民就業(yè),讓他們有活兒干、有收入,有力助推了鄉(xiāng)村振興。
責(zé)任編輯:梅雅平
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