平輿縣政協(xié)主席一行考察正道油業(yè)助力新產(chǎn)季芝麻開磨
駐馬店網(wǎng)訊(記者鄭付生吳勇峰)藍天芝麻粒粒香,正道香油飄四方。10月19日上午,平輿縣政協(xié)主席、縣白芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長李志嫻和藍天芝麻小鎮(zhèn)董事長馮志合一行蒞臨駐馬店市正道油業(yè)有限公司,助力正道香油2021新產(chǎn)季芝麻開磨。平輿藍天芝麻小鎮(zhèn)和正道油業(yè)強強聯(lián)手、深度鏈接,再次生動譜寫了精誠合作的精彩篇章。
好產(chǎn)品源自好原料,好工藝成就好產(chǎn)品。一滴好香油的誕生,不但需要好的制作工藝,還要有上等原料的加持。正道油業(yè)作為一家致力于用傳統(tǒng)工藝專業(yè)生產(chǎn)小磨香油的企業(yè),則由平輿藍天芝麻小鎮(zhèn)為其提供優(yōu)質(zhì)芝麻原料。
平輿縣是全國白芝麻生產(chǎn)第一大縣,享有“中原百谷首,平輿芝麻王”之美譽。因得天獨厚的氣候條件、生產(chǎn)地域和地理特性,造就了平輿白芝麻“籽白、皮薄、肉厚、油多和口感醇香”的獨特優(yōu)勢。在幫忙卸下白芝麻后,馮志合一臉喜悅地說:“最好的芝麻,一定要讓最好的磨油企業(yè)磨出更好的香油來。這么多年來,正道小磨香油一直非常地道,以后還會和正道香油加強合作,讓小芝麻做成大產(chǎn)業(yè)、大文章、大文化,更重要的是,還要把小芝麻做成大健康!”
馮志合介紹,平輿藍天芝麻小鎮(zhèn)今年種植的2000多畝優(yōu)質(zhì)白芝麻,將全部提供到正道油業(yè)用以加工生產(chǎn)。正道油業(yè)從原料采購、生產(chǎn)加工,到產(chǎn)品出庫,每一個環(huán)節(jié)都嚴格把控,從根本上保證了正道香油的優(yōu)良品質(zhì)。而正道人沿襲至今的傳統(tǒng)小磨香油制作技藝(市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)),更是把香油的品質(zhì)保護得淋漓盡致。
“好香油是需要磨出來的。石磨磨出來的香油清香醇和,回味悠長,營養(yǎng)價值高,由于石磨在研磨當(dāng)中不容易起熱,可以有效保護芝麻的營養(yǎng)成分。芝麻中的芝麻酚、芝麻素、維E這些活性物質(zhì)、營養(yǎng)物質(zhì)都能有效得到保留。” 正道油業(yè)總經(jīng)理馬磊說。
當(dāng)天上午,李志嫻一行在馬磊的陪同下,參觀了正道文化室,寬敞明亮、設(shè)計新穎的文化展廳讓人眼前一亮,展架上的小磨香油、炒黑芝麻、芝麻葉、芝麻醬等產(chǎn)品琳瑯滿目,墨香裊裊的書畫作品、簡潔明了的銷售區(qū)域分布圖、內(nèi)涵豐富的芝麻香油“前世今生”和懷舊十足的今古農(nóng)耕文明引人駐足流連……不論是一物一畫,還是“芝麻仙子”、“賣油郎”,無不充分展示了正道油業(yè)濃郁而厚重的發(fā)展歷程和企業(yè)文化。
伴隨著香溢四射的芝麻香,李志嫻一行還走進廠區(qū)的磨醬間、油罐區(qū)、包裝車間、成品庫等場地,詳細了解小磨香油的生產(chǎn)流程和制作工藝,近距離與正道鍛磨匠人師傅和小磨香油非遺傳承人溝通交流,并對正道油業(yè)蒸蒸日上的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、智能5G+智慧工廠、先進的檢測設(shè)備給予高度評價。
小芝麻做成大文章,小鄉(xiāng)村躍就大夢想。平輿縣藍天芝麻小鎮(zhèn)立足當(dāng)?shù)匕字ヂ樵a(chǎn)地的基礎(chǔ)優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢,通過芝麻的特色種植、芝麻的特色加工和芝麻的特色旅游,把“小芝麻”做成大產(chǎn)業(yè),走出了一條三產(chǎn)深度融合發(fā)展的創(chuàng)新之路,發(fā)展成為一個農(nóng)業(yè)為主多業(yè)為輔的多元化復(fù)合小鎮(zhèn),目前農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展初具規(guī)模,已成為平輿縣和駐馬店市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等領(lǐng)域的重點項目。
“休言播種顆顆小,且看開花節(jié)節(jié)高。”正道油業(yè)一路走來,也已經(jīng)發(fā)展成為駐馬店香油行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,產(chǎn)品不僅暢銷省內(nèi)外,還香飄神州,遠銷歐美、澳洲等國家。公司產(chǎn)品也先后被國家質(zhì)檢總局認定為“地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”“生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品”等;被河南省商務(wù)廳認定為“河南省老字號”;被國家工商行政管理總局認定為“中國馳名商標(biāo)”;被駐馬店市政府認定為“駐馬店非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“駐馬店市市長質(zhì)量獎”。
藍天之下,正道直行。雖然時代在變,但是市場對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求從未改變。在未來的發(fā)展中,正道油業(yè)將始終堅守品質(zhì),不斷創(chuàng)新,持續(xù)加大商標(biāo)保護力度,與藍天芝麻小鎮(zhèn)深化合作、整合資源,全力推動雙方企業(yè)和白芝麻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,讓“藍天”更藍、“正道”更正,讓芝麻花開,香飄世界;正道香油,香飄四海。
責(zé)任編輯:鄭付生
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