中新網(wǎng)6月7日電 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道，世界糧食價(jià)格正在迅速上漲。聯(lián)合國(guó)日前發(fā)布的5月糧食價(jià)格指數(shù)比一年前上漲四成，達(dá)到2011年9月以來(lái)、約10年的最高水平。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)6月3日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，5月糧食價(jià)格指數(shù)的平均值比4月提高5.8個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到127.1。指數(shù)連續(xù)12個(gè)月上升，正在以過(guò)去10年里的最快速度上升。

具體來(lái)看，谷物指數(shù)升至133.1，上升7.5個(gè)百分點(diǎn)。玉米、大豆和小麥等的價(jià)格聯(lián)袂上漲。

越來(lái)越多觀點(diǎn)認(rèn)為，在谷物主要產(chǎn)地美國(guó)和南美，由于干燥和降雨等不穩(wěn)定的天氣影響，收獲將進(jìn)一步減少。

用于加工食品等的植物油上升12.7個(gè)百分點(diǎn)，升至174.7，明顯上升。以全球消費(fèi)量最大的棕櫚油為例，主產(chǎn)地東南亞的產(chǎn)量增長(zhǎng)乏力。生物柴油等燃料的需求增加預(yù)期也構(gòu)成利多因素。砂糖和肉類(lèi)的價(jià)格也持續(xù)上漲。

此外，糧食價(jià)格上漲還有其他原因。

由于新冠疫情導(dǎo)致的出行限制，從事田間勞動(dòng)的外籍工人在很多國(guó)家出現(xiàn)短缺。目前隨著疫苗的普及，糧食需求超預(yù)期快速?gòu)?fù)蘇，生產(chǎn)跟不上需求，價(jià)格容易上漲。

另外，還存在全球貨幣寬松導(dǎo)致投資資金流向糧食的一面。

隨著谷物行情的上漲，美國(guó)食品企業(yè)通用磨坊(General Mills)將啟動(dòng)谷物等的提價(jià)。雀巢總裁施耐德表示，“如今的環(huán)境非常不穩(wěn)定，將對(duì)價(jià)格設(shè)定采取行動(dòng)”。日本日清奧利友集團(tuán)等也提出漲價(jià)。

對(duì)于因疫情導(dǎo)致工作和收入受到影響的家庭來(lái)說(shuō)，糧食漲價(jià)構(gòu)成沉重打擊。如果在工資并未上升的情況下物價(jià)持續(xù)走高，將出現(xiàn)消費(fèi)停滯不前的風(fēng)險(xiǎn)。這樣一來(lái)，將招致企業(yè)收益惡化的惡性循環(huán)。

美聯(lián)儲(chǔ)認(rèn)為，通貨膨脹加速是暫時(shí)的。不過(guò)，隨著經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的重啟，如果物價(jià)持續(xù)走高、市場(chǎng)上的貨幣緊縮預(yù)期加強(qiáng)，投資資金有可能從新興市場(chǎng)國(guó)家流出。巴西和俄羅斯警惕貨幣貶值和物價(jià)上漲，已啟動(dòng)加息。各國(guó)的貨幣政策的選擇正在面臨困境。