東坡肉香芋煲
酒店名稱:頤和山莊賓館菜名:東坡肉香芋煲大廚:閆永威味型:鮮香、軟糯,絲滑的口感制作方法:精選三層以上的精品五花肉,切成三厘米的方塊,冷水下鍋煮熟,再煸炒至焦黃出油,加入大蔥、冰糖、花雕酒等調(diào)料煨至軟糯。
責(zé)任編輯:劉銀霞
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