師靈鎮(zhèn) 開展春季開學食品安全專項檢查
摘要:從檢查情況來看,總體狀況良好,學校及托幼機構食堂建立了較為完善的食品安全管理制度,從業(yè)人員持有效健康證上崗,票據(jù)齊全,食堂衛(wèi)生管理比較到位。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品索票索證登記不規(guī)范、食品存放缺乏標識等情況,工作人員現(xiàn)場提出整改意見并責令相關單位限期整改到位。
本報訊(通訊員 劉賀綱 朱亞輝)近日,西平縣師靈鎮(zhèn)政府牽頭,組織食藥所、安監(jiān)辦工作人員對師靈中學、小靈童幼兒園等學校進行春季開學食品安全專項檢查。
檢查過程中,工作人員重點對食品安全管理制度、疫情防控措施落實情況、食堂環(huán)境、設施設備、采購貯存、加工制作、食品留樣等方面進行檢查,仔細查看購置的大米、食用油等生產(chǎn)日期、配料表,并提醒負責人做好索票索證工作。
從檢查情況來看,總體狀況良好,學校及托幼機構食堂建立了較為完善的食品安全管理制度,從業(yè)人員持有效健康證上崗,票據(jù)齊全,食堂衛(wèi)生管理比較到位。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品索票索證登記不規(guī)范、食品存放缺乏標識等情況,工作人員現(xiàn)場提出整改意見并責令相關單位限期整改到位。
責任編輯:閆繼華
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