我市發(fā)布進口冷鏈食品安全消費提示
摘要:日前,駐馬店市市場監(jiān)督管理局向全市廣大消費者特別發(fā)布消費提示。
本報訊(全媒體記者 張麗麗 通訊員 王晉才)鑒于近期國內一些地區(qū)出現(xiàn)多起進口冷鏈食品(外包裝)核酸檢測呈陽性,為使消費者安全購買和食用進口冷鏈食品,日前,駐馬店市市場監(jiān)督管理局向全市廣大消費者特別發(fā)布消費提示。
要到正規(guī)的、具有合法經(jīng)營資質的超市、市場選購。購買時要關注進口冷鏈食品的產(chǎn)地、來源、檢疫檢驗證明、核酸檢測報告、消毒證明等信息。
謹慎購買進口冷鏈食品。確需購買時,要戴好口罩和一次性手套,避免用手直接觸摸外包裝和食品。購買進口冷鏈食品后,雙手應避免觸碰口、鼻、眼等部位,并及時清洗消毒。
在加工進口冷鏈食品前,一定要認真清洗,清洗過程中建議佩戴手套、口罩等防護物品。食物烹飪要燒熟煮透。
進口冷鏈食品加工所用的案板、刀具、灶具、餐具等工具,使用時應生熟分開,不宜混用、混放,使用后要徹底清洗消毒。
廚房要保持通風,建議對廚房臺面、冰箱及門把手和其他物體表面經(jīng)常清潔并擦拭消毒,餐炊具要經(jīng)常高溫消毒處理。
由于網(wǎng)購不便于查證有關證明文件,建議近期謹慎網(wǎng)購進口冷鏈食品。
責任編輯:閆繼華
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