學(xué)做漢堡
摘要:我先把雞胸肉切成薄薄的圓片,放上食鹽、生抽、十三香、料酒、蔥、姜等調(diào)料進(jìn)行腌制,再把腌制好的雞胸肉裹上雞蛋液和面包糠,放到油鍋里炸。我在面包片上放點(diǎn)生菜、番茄片和雞排,最后擠上沙拉醬和番茄醬。我咬了一口漢堡,覺(jué)得香甜無(wú)比。
駐馬店市第三十三小學(xué)四(2)班 郭小寧
今天,我第一次做漢堡,想想就非常開(kāi)心,雖然充滿(mǎn)了挑戰(zhàn),但是我非常有信心。
我和媽媽來(lái)到超市,照著漢堡食材清單精挑細(xì)選所需要的物品:一袋面包片,一把新鮮的生菜,一袋小番茄,一塊新鮮的雞胸肉和一些調(diào)味品。買(mǎi)完回家我就迫不及待地做了起來(lái)。
我穿上媽媽的圍裙,按照步驟,先擇菜,把生菜一片一片地剝下來(lái),認(rèn)真清洗,再把小番茄洗了之后切成片,和生菜放到一個(gè)盤(pán)子里。接下來(lái)最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)就是做雞排。我先把雞胸肉切成薄薄的圓片,放上食鹽、生抽、十三香、料酒、蔥、姜等調(diào)料進(jìn)行腌制,再把腌制好的雞胸肉裹上雞蛋液和面包糠,放到油鍋里炸。不一會(huì)兒,雞排就炸得兩面金黃。
烤面包就容易多了,把面包片放到烤箱里,按鈕調(diào)到烤面包位置上,聽(tīng)到“叮”的一聲就烤好了。我在面包片上放點(diǎn)生菜、番茄片和雞排,最后擠上沙拉醬和番茄醬。這樣,漢堡就做成了。
中午,大家吃著我做的漢堡,不住地夸我做的漢堡好吃。我咬了一口漢堡,覺(jué)得香甜無(wú)比。
(小記者證號(hào):202090)
(指導(dǎo)老師:朱雪影)
責(zé)任編輯:閆繼華
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