五龍口酒賦
摘要:雙輪發(fā)酵,調(diào)原漿以藏封。爐中燃日月,灶里淬乾坤。哭窮途:借用竹林七賢中阮籍之故事。三碗過崗:武松大醉,景陽岡打虎故事 儀狄、杜康:民間傳說中古代釀酒鼻祖。石磯抱月:傳李白豪飲大醉,因幻想抱月升仙而溺于采石磯。(吳建華)
辟地開天,溯源追古。華夏中州,軒轅嫘祖。梁祝故里,演絕代之奇緣;九域天中,望群巒之縱莽。伏羲畫卦,兩儀四象之亭;蔡國衍源,秦相李斯之墓。官民過往,長廊久坐流連;驛道滄桑,諸市頻來商賈。卸鞍投宿,好沽村酒一壺;駐馬停舟,樂賞紅燈競舞。煙村云樹,賒來山月半窗;人靜夜闌,拾取禪鐘幾杵。
千年古邑,遍地淳風(fēng)。萬里通衢,鄉(xiāng)村巷陌園區(qū)立;一方沃土,小麥高粱物產(chǎn)豐。文脈傳承,永嵌顏公之筆;重陽把盞,宜登白云之峰。五甑混蒸,得古法而釀造;雙輪發(fā)酵,調(diào)原漿以藏封。爐中燃日月,灶里淬乾坤。曰九諾,曰雙龍,醇和透亮回甘厚;不辣喉,不干口,凈爽綿甜韻味濃。
嗟乎,世間多禮儀,席上豈無酒?北海開樽,南山祝壽。貪杯阮籍,酣眠林下哭窮途;采菊東籬,醉臥花間呼五柳。大笑仰天去,豈是蒿蓬人?三碗過崗來,頓時抖擻。古往今來,醉后吐真言;疏名淡利,杯中交摯友。從來飲者千古名,至今業(yè)界五龍口。
噫!天臺赫赫,淮水湯湯。宗推儀狄,源啟杜康。歷廿年之磨礪,溢陳釀之醇香。慢醉快醒,杯杯玉液;濃頭醬尾,點點純糧。其歌曰:太白癲狂兮石磯抱月,蘭亭雅集兮曲水流觴。眼底山川兮鐘靈毓秀,壺中日月兮地久天長。快馬加鞭兮一躍千里,五龍名酒兮譽亨八方。
注釋:全篇四段,以“五龍酒香”為韻。顏公筆:指顏真卿“天臺山”題字。
哭窮途:借用竹林七賢中阮籍之故事。
五柳:陶淵明喜酒,世稱“五柳先生”。
三碗過崗:武松大醉,景陽岡打虎故事
儀狄、杜康:民間傳說中古代釀酒鼻祖。
石磯抱月:傳李白豪飲大醉,因幻想抱月升仙而溺于采石磯。 (吳建華)
責(zé)任編輯:付琳
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