河南日報記者 楊曉東

核心提示：在駐馬店市遂平縣，有這樣一位“葡萄仙子”，她對綠葉泥土情有獨鐘，在500多畝的土地上，傾注了自己的全部心血，種植出了夏黑、陽光玫瑰、巨玫瑰、摩爾多瓦、金手指等10多個名貴的葡萄品種，這些葡萄供不應(yīng)求，遠(yuǎn)銷深圳、上海。她的莊園科技范兒十足，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海交大、河南省農(nóng)科院“聯(lián)姻結(jié)緣”，目前，她的葡萄園已是我省設(shè)施栽培規(guī)模最大的葡萄莊園，是河南省農(nóng)業(yè)“四優(yōu)四化”示范基地、中國農(nóng)大植物生態(tài)工程研究所sod葡萄示范基地。這位“葡萄仙子”的名字叫王書美，她的莊園叫杰美莊園。去看看吧，這個夏天，在杰美莊園，一串串瑪瑙、翡翠般的葡萄“玲瓏”綻放，正托舉起她晶瑩的夢想。

杰美莊園鳥瞰圖

5A景區(qū)嵖岈山，素有“天下第一奇山”、“中原盆景”等美譽，是《西游記》拍攝的外景地……。從駐馬店市遂平縣城向西十公里、在去往嵖岈山的必經(jīng)之路上，座落著一個現(xiàn)代化的葡萄果園——杰美莊園。

生態(tài)園里的葡萄王國

入夏，8月的遂平多雨潮濕，杰美莊園里卻干爽利落：一條寬闊筆直的綠色長廊向北伸去，透過兩旁的花叢，一座座鋼架大棚整齊排列，棚中一串串綠色的、紅色的、紫色的葡萄誘人垂涎，彌散著清甜的果香。在枝頭累累的碩果下，記者見到了杰美莊園創(chuàng)始者、河南杰美農(nóng)業(yè)科技有限公司的負(fù)責(zé)人王書美，一個有著打造專屬自己葡萄王國夢想的70后女性。

掬罷晶盈嬌欲語，入口甘香冰玉寒。說起葡萄的品種、口感、成熟期、綠色認(rèn)證、土壤改良、訂單式的銷售方式，王書美如數(shù)家珍。“目前夏黑、早夏等早熟品種已進入最佳采摘期，接下來陽光玫瑰、巨玫瑰、摩爾多瓦、金手指等中熟、晚熟品種也將陸續(xù)成熟，可以持續(xù)供應(yīng)到國慶節(jié)左右。都是各地果商帶著包裝、冷鏈車來摘取，主要供應(yīng)北京、上海、深圳等一線城市，咱主要是對準(zhǔn)高端市場，基本上供不應(yīng)求……”。

決心干份“甜蜜事業(yè)”

八年前，一次偶然的機會，王書美品嘗到一種名貴品質(zhì)的葡萄，頓時齒頰留香、回味無窮，當(dāng)?shù)弥獌r格高出數(shù)倍時，更是徹底顛覆了她對平常葡萄的認(rèn)知。多年來，在外打拼的她一直有一個打造屬于自己田園王國的夢想，如今這個夢想越來越明晰：種葡萄，種中國最好的葡萄！說干就干，經(jīng)過考察，她來到風(fēng)景秀麗的遂平縣陽豐鎮(zhèn)劉樓村，一次性流轉(zhuǎn)了500畝土地，高起點設(shè)計、高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃，決心把她的“甜蜜事業(yè)”進行到底。

做農(nóng)業(yè)，科技第一。為了得到更多的技術(shù)支持，王書美到河南省農(nóng)科院多次尋求“真經(jīng)”，屢屢碰壁后，不服輸?shù)乃龓贤恋亓鬓D(zhuǎn)租賃合同再次扣響了河南省農(nóng)科院果樹研究所的大門。所長尚泓泉、研究員王鵬被她的這份執(zhí)著打動，王書美終于取得了與國內(nèi)一流果蔬種植專家促膝交談的機會，也正是這次“暢聊”，讓王書美發(fā)展綠色生態(tài)、高效精品農(nóng)業(yè)的信心更加堅定。依托省農(nóng)科院果樹研究所專家團隊管理和技術(shù)指導(dǎo)，經(jīng)過半年多的緊張施工，葡萄園終于趕在第二年葡萄發(fā)芽前建立起來。

上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院王世平教授在杰美莊園現(xiàn)場指導(dǎo)

用技術(shù)托起高效種植

走進杰美莊園，現(xiàn)代化的觀光型大棚、專業(yè)化的種植方式、先進的管理模式讓人耳目一新。在這里，生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)理念充分得到體現(xiàn)，真正做到了管理科學(xué)、質(zhì)量可控。

施行土壤改良技術(shù)。通過在建園和生產(chǎn)過程中連續(xù)大量施用腐熟有機肥，逐年提高土壤有機質(zhì)含量，營造葡萄生長發(fā)育最佳土壤條件，僅施加生物有機肥這一項，公司先后投入近千萬元。 　

實施水肥一體化技術(shù)。全園安裝水肥一體化系統(tǒng)，方便、高效、快捷、安全、全面供應(yīng)葡萄生長發(fā)育階段所需水分、養(yǎng)分、營養(yǎng)元素，滿足葡萄生長發(fā)育需求。  　

實施棚栽覆膜避雨技術(shù)。棚栽能有效防止葡萄霜霉病等主要病害的發(fā)生，同時對冰雹有防災(zāi)減災(zāi)作用；地面覆反光膜起到增光、保濕、防病、防草的作用，更有利于葡萄生長品質(zhì)的提高。  　　

聘請中國農(nóng)大綠色防控專家王琦教授作綠色防控指導(dǎo)。實施黃板、藍(lán)板、滅蛾燈、微生菌制劑、生物殺蟲劑等防控手段綜合應(yīng)用；絕對禁用各類農(nóng)藥，杜絕濫用植物生長調(diào)節(jié)劑。  　

控產(chǎn)提質(zhì)增效。實施大樹冠栽培模式，每年減少畝株數(shù)，建成“王”字大樹形的葡萄園區(qū)，控制產(chǎn)量、一般年畝產(chǎn)量控制在 一千公斤左右，力求最高品質(zhì)，力爭最佳市場效益。

河南省第四屆葡萄優(yōu)質(zhì)果品評比

杰美葡萄榮獲金獎

技術(shù)是第一生產(chǎn)力！從此，杰美農(nóng)業(yè)插上了科技創(chuàng)新的翅膀。2015年8月，葡萄園第一次掛果，王書美帶著夏黑和巨玫瑰這兩種葡萄去西安參展參賽，一舉拿下全國“中山杯”優(yōu)質(zhì)葡萄大賽特等獎——河南省唯一。她激動萬分，決心向世界信心滿滿的宣告：要種最好的葡萄！說到做到，2019年8月，杰美農(nóng)業(yè)種植的金手指和陽光玫瑰兩個品種的葡萄雙雙獲得國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系鮮食評比金獎。

中國工程院院士、西北農(nóng)林科技大學(xué)康振生教授為杰美莊園SOD葡萄示范基地授牌

打造小葡萄的大品牌

首戰(zhàn)告捷后，王書美順利與陽光莊園、王小賤精品果店等建立了供應(yīng)鏈關(guān)系。杰美果品穗大、質(zhì)優(yōu)、味美，價格比普通葡萄高出好幾倍，如今已在北上廣等一線城市占據(jù)一定的份額。今年她還將和另外兩家企業(yè)合作、運營4個單品，嘗試互聯(lián)網(wǎng)營銷、社群式營銷等新模式，在電商領(lǐng)域一展拳腳。

在外打拼多年，王書美深諳品牌的重要性。產(chǎn)品的安全和質(zhì)量，是杰美品牌的生命線。目前，杰美葡萄已經(jīng)通過了國家綠色食品認(rèn)證，同時建設(shè)完成了產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。下一步，杰美將以大數(shù)據(jù)、現(xiàn)代物流為依托，對商品的生產(chǎn)、運輸與銷售過程進行改造升級，產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯，實行全產(chǎn)業(yè)鏈運營，致力于打造高質(zhì)量的水果生鮮供應(yīng)鏈行業(yè)品牌。

如今的杰美農(nóng)業(yè)科技有限公司，已駛?cè)氚l(fā)展的“快車道”。公司現(xiàn)有溫棚12座、避雨棚344座、恒溫庫一座。積極籌建葡萄酒堡壘、冷庫等產(chǎn)業(yè)延伸基礎(chǔ)設(shè)施。園區(qū)水、電、路、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)配套齊全，員工300多人，是一家集葡萄種植、加工、培育、推廣、休閑體驗和生態(tài)旅游為一體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。公司先后被授予駐馬店市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、駐馬店市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體先進單位、河南農(nóng)科院優(yōu)質(zhì)葡萄示范基地、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)綠色防控示范基地、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)植物生態(tài)工程研究所sod葡萄示范基地等稱號，并被中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會、中國果品協(xié)會葡萄分會授予葡萄新品種技術(shù)研發(fā)示范基地。通過土地流轉(zhuǎn)、產(chǎn)業(yè)扶貧、吸納務(wù)工等方式，也帶動了周邊群眾穩(wěn)定增收、脫貧。

走出“三鏈同構(gòu)”融合路

近年來，“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略興起，杰美農(nóng)業(yè)迎來了千載難逢的“機遇”。借著敏銳的嗅覺，王書美認(rèn)為，杰美要發(fā)展、必須走一、二、三產(chǎn)業(yè)融合的道路，具體來講就是在延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，打造供應(yīng)鏈“三鏈同構(gòu)”上大作文章。

高效利用土地、“以短養(yǎng)長”。在葡萄園里開展立體種植，套種西瓜、甜瓜、花生等農(nóng)作物，既可增加經(jīng)濟收入，還能減少雜草生長；在葡萄架下開辟養(yǎng)殖區(qū)，散養(yǎng)雞鴨鵝，地里雜草是最好飼料，家禽糞又成為了土壤最好的有機肥，有機循環(huán)，既可以節(jié)省養(yǎng)殖的飼料成本，又節(jié)約了肥料、農(nóng)藥開資。  　　

依托基地和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海交大、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家團隊，積極開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，提供水果、蔬菜、花卉、苗木、糧食種植、儲存技術(shù)咨詢和培訓(xùn)服務(wù)。

依托嵖岈山景區(qū)精品旅游線路吸引力，建設(shè)一園五區(qū)：即生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、產(chǎn)品展示展銷區(qū)、林下特色養(yǎng)殖區(qū)、開心農(nóng)莊區(qū)、餐飲區(qū)等，深度融入葡萄的種植釀酒、旅游觀賞、采摘體驗、科普文化等產(chǎn)業(yè)鏈，打造豫南獨具特色的葡萄主題旅游公園。

離葡萄王國的夢想越來越近，王書美卻認(rèn)為，還有很長的路要走。下一步，杰美農(nóng)業(yè)將依托果園向西、北、東三個方向延伸，同時開發(fā)酒莊、風(fēng)情小鎮(zhèn)、葡萄游樂園、科普體驗園等項目，最終打造成以葡萄文化為主題，集葡萄種植與釀造、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、科普文化、采摘體驗、休閑度假為一體的旅游度假區(qū)。

小葡萄、大事業(yè)！王書美下定決心要在青春年華里把屬于自己的葡萄王國建立起來。她堅信、不久的將來，一座集生態(tài)觀光、酒莊度假、生態(tài)體驗、休閑養(yǎng)生、產(chǎn)學(xué)研交流等功能于一體的高端葡萄文化旅游園區(qū)，將展現(xiàn)給世人面前。