朗陵酒業(yè)舉辦柔雅朗陵原酒專家質(zhì)量鑒評研討會
摘要:在朗陵酒業(yè)科研所,鑒評專家組成員結(jié)合朗陵酒業(yè)所處的地理位置、消費者群體的需求精準(zhǔn)分析了產(chǎn)品的定位和市場方向。朗陵酒業(yè)科研所工作人員表示,以后在產(chǎn)品口感、健康度及飲酒舒適度全面展開研究,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和進(jìn)一步提升,讓朗陵原酒成為消費者愛不釋口的宴賓饋贈之佳品,珍藏之貴物。
河南朗陵罐酒有限公司釀造的“朗陵牌”和“朗陵罐”牌系列酒,歷年經(jīng)縣、市、省質(zhì)檢部門抽檢,合格率達(dá)到100﹪;曾獲河南省白酒質(zhì)量大賽金獎,第31屆布魯塞爾國際金獎,本公司研制生產(chǎn)的“朗陵罐酒”為國家專利產(chǎn)品。
通訊員 王文杰
本報訊 7月25日上午,柔雅朗陵原酒專家質(zhì)量鑒評研討會在駐馬店市確山縣河南朗陵罐酒有限公司舉行。在河南朗陵罐酒有限公司董事長宋根明的陪同下,國家級白酒評委、河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民,國家級釀酒大師、國家級品酒師、享受國務(wù)院特殊津貼專家張福友,河南省食品研究所副所長許育民等,共同對柔雅朗陵原酒酒質(zhì)進(jìn)行了鑒評。朗陵酒業(yè)技術(shù)總工張連成、朗陵酒業(yè)高級釀酒師張文祥、朗陵酒業(yè)高級釀酒師宋獻(xiàn)偉、朗陵酒業(yè)技術(shù)員劉陽共同參加了此次鑒評研討會。
研討會上,肚大口小的白酒品鑒杯均被提前貼好了標(biāo)簽,隨后在工作人員的引領(lǐng)下,3名專家組成員及朗陵酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子成員依次步入公司會議室就座。公司董事長宋根明首先發(fā)言,對3名專家組成員的到來表示熱烈的歡迎,然后介紹了朗陵酒業(yè)近年來的生產(chǎn)、經(jīng)營和管理情況。宋根明表示,好山好水出好酒,朗陵酒業(yè)地處樂山腳下,坐擁北泉水系,山清水秀的地理環(huán)境為公司的生產(chǎn)、經(jīng)營創(chuàng)造了得天獨厚的條件。
專家品鑒環(huán)節(jié),朗陵酒業(yè)的工作人員把不同香型的酒倒入白酒品鑒杯里,酒的香氣隨著酒花的聚集開始在空氣中飄散,沁人心脾。3名鑒評專家和負(fù)責(zé)人紛紛端起品鑒杯抿上一小口,讓酒的柔雅從舌尖到舌中到舌根再進(jìn)喉部,仔細(xì)體會口腔里的各種味道……專家們邊品鑒邊認(rèn)真記錄、交流著不同度數(shù)酒質(zhì)的特性,鑒評氛圍極其熱烈。
窖池泥土的豐富營養(yǎng),醞育了朗陵原酒的回味悠長;山清水秀的地理環(huán)境,成就了朗陵原酒的柔雅;“老五甄”傳統(tǒng)釀酒工藝,弘揚了朗陵原酒的品質(zhì)靈魂。在朗陵酒業(yè)科研所,鑒評專家組成員結(jié)合朗陵酒業(yè)所處的地理位置、消費者群體的需求精準(zhǔn)分析了產(chǎn)品的定位和市場方向。
朗陵酒業(yè)科研所工作人員表示,以后在產(chǎn)品口感、健康度及飲酒舒適度全面展開研究,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和進(jìn)一步提升,讓朗陵原酒成為消費者愛不釋口的宴賓饋贈之佳品,珍藏之貴物。
據(jù)悉,河南朗陵罐酒有限公司釀造的“朗陵牌”和“朗陵罐”牌系列酒,歷年經(jīng)縣、市、省質(zhì)檢部門抽檢,合格率達(dá)到100﹪;曾獲河南省白酒質(zhì)量大賽金獎,第31屆布魯塞爾國際金獎,本公司研制生產(chǎn)的“朗陵罐酒”為國家專利產(chǎn)品。朗陵罐酒入口綿、落口甜、甘潤爽口、回味悠長、不上頭、不傷胃、醒酒快之特點,以及獨特的仿古罐裝工藝,首開了國內(nèi)白酒罐裝之先河,豐富了酒文化的內(nèi)涵,受到社會各階層消費者的好評和推崇。
責(zé)任編輯:閆繼華
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