全面檢查三文魚來源進(jìn)口水產(chǎn)品“無證禁售”
摘要:無產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件的產(chǎn)品,無出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件的進(jìn)口水產(chǎn)品(含其制品),一律不得銷售。
6月14日,省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)市場(chǎng)銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管全面排查整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)的通知》,要求各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門即日起對(duì)全省水產(chǎn)品及其制品銷售情況開展全面排查,尤其圍繞三文魚類海鮮產(chǎn)品開展專項(xiàng)檢查,對(duì)無出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件的進(jìn)口水產(chǎn)品及其制品,一律不得入場(chǎng)銷售,同時(shí)堅(jiān)決禁止餐廳、酒店等使用來源不明的水產(chǎn)品及其食品原料。
各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將加大對(duì)銷售水產(chǎn)品的食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)的檢查力度,查驗(yàn)并留存水產(chǎn)品產(chǎn)地證明或購貨憑證、合格證明文件,特別是進(jìn)口水產(chǎn)品及其制品,查驗(yàn)并留存出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件,并核對(duì)入市水產(chǎn)品檢疫合格證明標(biāo)識(shí)內(nèi)容與實(shí)際數(shù)量、來源等情況。無產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件的產(chǎn)品,無出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件的進(jìn)口水產(chǎn)品(含其制品),一律不得銷售。并嚴(yán)查餐飲服務(wù)單位和水產(chǎn)品制品生產(chǎn)單位原材料購買環(huán)節(jié)。
同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管部門將全面檢查我省三文魚類海鮮產(chǎn)品的進(jìn)口來源,全面檢查市場(chǎng)上有無從北京有關(guān)市場(chǎng)進(jìn)口的三文魚類海鮮產(chǎn)品等。
按照要求,各地將加大檢查力度,確保對(duì)銷售水產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、便利店和加工使用水產(chǎn)品的食品生產(chǎn)單位、餐飲服務(wù)單位等做到排查全覆蓋,對(duì)水產(chǎn)品銷售者的主體信息、供貨商、采購商、年購銷規(guī)模等情況進(jìn)行登記造冊(cè),并建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單,確保水產(chǎn)品銷售者底數(shù)清楚、風(fēng)險(xiǎn)隱患限期整改到位,堅(jiān)決守住不發(fā)生重大食品安全事故的底線。(記者 孫靜)
責(zé)任編輯:劉銀霞
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