市場(chǎng)監(jiān)管人員檢查復(fù)工企業(yè)食堂

駐馬店網(wǎng)訊 （記者 范書(shū)畫(huà) 通訊員 王晉才）連日來(lái)，我市部分企業(yè)陸續(xù)復(fù)工生產(chǎn)。為保障復(fù)工企業(yè)員工飲食安全，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織各縣區(qū)局執(zhí)法人員，對(duì)所有復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)食堂進(jìn)行全面檢查。截至目前，已檢查復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)食堂69個(gè)。

檢查人員向企業(yè)食堂指出不符全操作規(guī)范的地方

檢查企業(yè)食堂消毒設(shè)施和食品保存情況

從檢查情況看，新復(fù)工企業(yè)食堂疫情防控措施普遍嚴(yán)密，但也存在部分企業(yè)食堂消毒柜溫度不達(dá)標(biāo)、數(shù)量不夠用以及從業(yè)人員無(wú)健康證、沒(méi)有落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)要求等問(wèn)題。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的154個(gè)問(wèn)題，市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員已全部責(zé)令企業(yè)立即整改。

市電視臺(tái)記者采訪開(kāi)發(fā)區(qū)分局副局長(zhǎng)高文亮，了解轄區(qū)復(fù)工企業(yè)食堂監(jiān)管情況。 

2月21日上午，市電視臺(tái)記者跟隨市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)發(fā)區(qū)分局副局長(zhǎng)高文亮，先后到駐馬店衛(wèi)來(lái)食品有限公司、河南尚品食品有限公司，對(duì)兩家新復(fù)工企業(yè)食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查和體驗(yàn)。

在駐馬店衛(wèi)來(lái)食品有限公司，企業(yè)食堂前的路面上，用黃、白線畫(huà)出了員工通道，標(biāo)明了間隔的距離。作為一家生產(chǎn)衛(wèi)龍辣條的食品企業(yè)，該公司共有員工800多人，現(xiàn)有100多名員工返廠復(fù)工。為嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施，企業(yè)食堂換上了感應(yīng)式水龍頭，增加了餐飲具消毒設(shè)備，食堂內(nèi)操作人員全部配備防護(hù)服。員工就餐時(shí)一人一桌，且實(shí)行分餐制。據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，為確保進(jìn)廠員工沒(méi)有感染病毒，所有復(fù)工員工都先接受核酸檢測(cè)。

企業(yè)餐廳前員工排隊(duì)通道

企業(yè)食堂操作人員著防護(hù)服作業(yè)

在河南尚品食品有限公司，執(zhí)法人員詳細(xì)詢問(wèn)了復(fù)工企業(yè)在落實(shí)疫情防控和食堂安全操作方面的做法，實(shí)地查看了企業(yè)食堂的防控設(shè)施、消毒設(shè)備、索證索票情況等。正值員工中午就餐時(shí)間，執(zhí)法人員與記者一道，現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)了企業(yè)員工的就餐全流程。

企業(yè)員工排隊(duì)待候進(jìn)入餐廳

就餐前測(cè)溫、消毒、登記

企業(yè)員工排隊(duì)領(lǐng)取盒飯

圖保持就餐距離、統(tǒng)一座位朝向

嚴(yán)格餐廳垃圾回收