記者 梁靈芝

張紹文在蔬菜種植基地和農(nóng)民進(jìn)行認(rèn)真交流。(資料圖片)

1月10日，天空中飄著零星小雨。新蔡縣磚店鎮(zhèn)大宋莊村的“未來(lái)農(nóng)業(yè)”有機(jī)蔬菜大棚內(nèi)，一位身穿棕色皮衣、精神矍鑠的老者在認(rèn)真查看蔬菜長(zhǎng)勢(shì)，任憑鞋上沾滿泥土也渾然不覺(jué)。你可知道，外表普通的他竟是退休的河南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授、碩士研究生導(dǎo)師張紹文。

張紹文是新中國(guó)第一代園藝專家，在蔬菜領(lǐng)域躬耕60多年，被譽(yù)為“河南省蔬菜之父”。20世紀(jì)80年代初期，他設(shè)計(jì)建造了河南第一個(gè)“懸梁吊柱式竹木結(jié)構(gòu)”的塑料大棚，開(kāi)創(chuàng)了河南大棚蔬菜的新時(shí)代。他主持河南省科委項(xiàng)目——河南糧菜間作套種（立體農(nóng)業(yè)），提出了“噸糧千元田”目標(biāo)，并奔波71個(gè)縣推廣間作套種，推廣面積有幾百萬(wàn)畝。他先后帶出了孫治強(qiáng)、馬長(zhǎng)生、王吉慶、孫守如、應(yīng)芳卿、劉宗立、徐小立、鄭先波、李勝利等一批省內(nèi)外建樹(shù)卓越的知名蔬菜專家。在他和他的團(tuán)隊(duì)的努力下，河南蔬菜種植面積、產(chǎn)量在全國(guó)名列前茅，河南的菜農(nóng)成為種植業(yè)中最早致富的一批農(nóng)民。

從“有啥吃啥”到“吃啥有啥”，再到“吃啥啥好”，人們對(duì)美好生活的向往對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出了更高要求，有機(jī)蔬菜也成為蔬菜領(lǐng)域的新課題。在很多老人安享晚年的時(shí)候，張紹文老人卻退而不休，進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，從新鄭基地高溫悶棚大戰(zhàn)蚜蟲(chóng)，到海南澄邁基地拓荒越冬有機(jī)蔬菜種植，從靈寶探索高山越夏有機(jī)蔬菜，到愚公故里濟(jì)源市王屋鄉(xiāng)五里橋的越夏蔬菜基地，他像當(dāng)年剛?cè)肼毜男』镒右粯幼巫我郧螅讶烤Ψ瞰I(xiàn)給了“放心菜”。

2019年8月，公司暫停生產(chǎn)，張紹文老人從濟(jì)源農(nóng)村回到鄭州的家，打算正式“退休”。這天，家中來(lái)了一位客人——“未來(lái)農(nóng)業(yè)”的老總谷未來(lái)，原來(lái)，他經(jīng)過(guò)多方打聽(tīng)找到了張教授，求賢來(lái)了。隨后，谷未來(lái)又兩次登門拜訪。

“未來(lái)農(nóng)業(yè)”的主營(yíng)業(yè)務(wù)是農(nóng)村廢棄物治理，包括種植物秸稈、養(yǎng)殖場(chǎng)糞污和居民生活污水、垃圾，通過(guò)“分散式收集集中化處理”模式，以未來(lái)智慧農(nóng)業(yè)綜合體為核心，涵蓋前期的規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、工程施工及運(yùn)營(yíng)于一體的專業(yè)化服務(wù)。公司收集農(nóng)村糞污廢棄物厭氧發(fā)酵，制成沼氣，用沼氣做飯發(fā)電，沼渣沼液制成有機(jī)肥種菜，實(shí)現(xiàn)廢棄物循環(huán)利用，從而改變農(nóng)村臟亂差的狀況。近年來(lái)，公司還與當(dāng)?shù)卣剿鹘⒘朔鲐毊a(chǎn)業(yè)孵化基地，帶動(dòng)貧困戶脫貧。

這種發(fā)展模式，與這幾年來(lái)自己的研究方向高度契合，不正是他想要的鄉(xiāng)村振興的美麗圖景嗎？張紹文割舍不下對(duì)蔬菜的熱愛(ài)，又一次動(dòng)心了。

在“未來(lái)農(nóng)業(yè)”蔬菜生產(chǎn)基地考察過(guò)一番后，2019年8月中旬，82歲的張紹文一到新蔡縣大宋莊就撲下身子，來(lái)到溫棚里查看。8月的蔬菜大棚內(nèi)，黃瓜、西紅柿、苦瓜等蔬菜長(zhǎng)勢(shì)正旺，白菜、蘿卜也已經(jīng)開(kāi)始育苗。工人們忙著采摘果實(shí)，辛苦勞作。這一批500畝地上的幾十座高標(biāo)準(zhǔn)溫棚，2019年6月底建成投入使用。作為縣里的扶貧項(xiàng)目，因?yàn)榻ㄔO(shè)周期短、質(zhì)量高，一度吸引很多單位前來(lái)觀摩。

作為園藝專家的張紹文走訪查看后，卻發(fā)現(xiàn)了存在的問(wèn)題：由于設(shè)計(jì)問(wèn)題，這些剛投用的溫棚建造不符合要求，下雨下雪時(shí)溫度上不去；土壤太黏，不透水，不易排水；夏季本是蔬菜種類最多的時(shí)候，大棚里產(chǎn)出的蔬菜卻品種普通、口感一般，價(jià)格也上不去；說(shuō)是有機(jī)蔬菜，因?yàn)檎右赫釉柿_(dá)不到蔬菜要求，還得再施肥……

“請(qǐng)我來(lái)就是解決問(wèn)題的，我就要想辦法解決問(wèn)題。”張紹文這樣告訴記者，“未來(lái)公司這個(gè)發(fā)展方向很好，符合國(guó)家綠色發(fā)展的要求，目前看，也是改變農(nóng)村臟亂差現(xiàn)狀的一個(gè)有效方法，但是很多地方需要重新改造。”

溫棚花了大量資金建設(shè)并已投入使用，不能拆了重建，只能設(shè)法改造。半年來(lái)，張紹文按照以往形成的習(xí)慣，密切關(guān)注天氣情況，測(cè)量棚內(nèi)溫度。入冬前，他指導(dǎo)對(duì)溫棚進(jìn)行了改造，棉被薄了，加厚；卷山機(jī)斷了，及時(shí)焊接；土質(zhì)不行，改良。沼液沼渣所含養(yǎng)分不能給蔬菜提供足夠的養(yǎng)分，張紹文和他的兩位技術(shù)助手就沼液沼渣的合理利用展開(kāi)了深入研究，多次試驗(yàn)。按照張紹文的計(jì)劃，將沼渣按比例摻入土壤，逐年改善土質(zhì)。

沼渣的用處可不止這一點(diǎn)，張紹文和他的兩位助手研究的另一個(gè)課題是用沼渣逐步代替基質(zhì)。業(yè)內(nèi)人士都知道，育苗所需的基質(zhì)由草炭、珍珠巖、巖棉等物質(zhì)按一定比例配制而成，草炭資源短缺，價(jià)格比較貴。之前，未來(lái)公司每年育苗都要花好幾萬(wàn)元買基質(zhì)。在張紹文和助手的努力下，已培育一批基質(zhì)。有了基質(zhì)，公司設(shè)法自己育苗，僅菜苗、基質(zhì)一項(xiàng)，為公司節(jié)約資金6萬(wàn)多元。

菜品不行，改！張紹文團(tuán)隊(duì)研發(fā)出的多種蔬菜，歷經(jīng)市場(chǎng)考驗(yàn)，均比較成熟。他發(fā)揮這個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)，根據(jù)銷售部門調(diào)研后提交的菜名，優(yōu)中選優(yōu)選擇品種。公司以前種植的蘿卜是“791”，張紹文將其換成口感更脆、更甜、賣價(jià)更高的水果蘿卜；普通花菜易生病蟲(chóng)害，口感一般，那就換成有機(jī)花菜；葉菜類的黃心菜、上海青等，也根據(jù)情況進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整。

針對(duì)病蟲(chóng)害，張紹文的方法是物理法殺蟲(chóng)、以蟲(chóng)殺蟲(chóng)、菌種殺蟲(chóng)法。東奔西跑種“放心菜”的這些年，張紹文曾和他的研發(fā)團(tuán)隊(duì)發(fā)明了殺滅瓜類灰霉病菌的“火燎法”、解決番茄裂果的“外科手術(shù)法”、殺滅白粉病的食用堿液“燒蝕法”、消滅白粉虱的“油堿噴淋法”……這些方法也被他一一帶到了大宋莊。

2019年9月，又一撥病蟲(chóng)害來(lái)襲，本來(lái)綠意盎然、生機(jī)勃勃的溫棚，兩天內(nèi)全部黃了葉子，眼看蔫了下去，工人們按照張紹文的吩咐，在菜的莖、葉上灑了殺蟲(chóng)的菌液。但是，殺蟲(chóng)效果一時(shí)沒(méi)有見(jiàn)效，工人們心急如焚，一撥一撥地來(lái)找張紹文。張紹文帶著技術(shù)人員逐棚仔細(xì)觀察、記錄，發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)子大都處于停歇狀態(tài)，心中篤定殺蟲(chóng)方法見(jiàn)了成效。果然，幾天后，蔬菜莖葉返青，又開(kāi)始蓬勃生長(zhǎng)了。

有了這次的經(jīng)歷，工人們對(duì)張教授佩服得五體投地。“化學(xué)農(nóng)藥殺蟲(chóng)是快一些，但我們向社會(huì)承諾了種有機(jī)蔬菜，就是不能打化學(xué)農(nóng)藥。”張紹文說(shuō)。

在張紹文和兩位助手的努力下，未來(lái)公司的蔬菜大棚很快就煥然一新。

一心撲在蔬菜種植中的張紹文沒(méi)有意識(shí)到，病魔正在悄悄襲來(lái)。在大宋莊工作一個(gè)星期后，他出現(xiàn)了食欲不振的現(xiàn)象，脈搏跳到每分鐘150次，后來(lái)腿又腫了。這和幾年前他得心衰時(shí)的情形非常相似，他這才意識(shí)到身體出問(wèn)題了。公司派車把他送回鄭州，直接住進(jìn)了ICU病房。

這一次與死神擦肩而過(guò)的經(jīng)歷，在張紹文老人看來(lái)卻是小事一樁。在兩個(gè)小時(shí)的采訪中，他再三提到的是鄉(xiāng)村振興的小夢(mèng)想。

“我想幫他們把沼氣很好地利用起來(lái)，沼渣沼液上地，生產(chǎn)方面起到比較大的變化，真正使農(nóng)村達(dá)到農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的目的，讓未來(lái)的農(nóng)村真正成為大家都想去的好地方。”張紹文說(shuō)，“鄉(xiāng)村振興不是一代人能解決的，在有生之年，我想做一個(gè)積極的參與者，盡最大努力去縮短鄉(xiāng)村振興的時(shí)間，把我60多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留地回饋社會(huì)、教給大家，這是我最大的心愿。”

退而不休的張紹文熱愛(ài)、奉獻(xiàn)蔬菜種植事業(yè)，心系農(nóng)民的事跡，受到社會(huì)各界廣泛贊譽(yù)，近年來(lái)，他先后獲得全國(guó)離退休干部“先進(jìn)個(gè)人”、河南省直第三屆“十大道德模范”“河南好人”、河南省駐村科技服務(wù)“優(yōu)秀專家”、河南省服務(wù)“三農(nóng)”優(yōu)秀老科技工作者、河南省高校科技先進(jìn)工作者等榮譽(yù)稱號(hào)。2019年8月，入選“中國(guó)好人榜”。

蔬菜青青夕陽(yáng)紅，科學(xué)培育為鄉(xiāng)情。張紹文老人行走在鄉(xiāng)村的田野里，走出自己的人生風(fēng)景。