中新網(wǎng)11月4日電 近日，Paul Hobbs(霍布斯)相繼亮相上海及北京，召開以“Expressing Terroir in a Single Glass/杯酒見風(fēng)土”為主題的品鑒晚宴，并同時(shí)發(fā)布霍布斯酒莊的中國戰(zhàn)略規(guī)劃。本次發(fā)布會(huì)由Paul Hobbs 與豐德酒業(yè)聯(lián)袂打造，晚宴上有多款高分酒亮相。

其中，晚宴用酒之一的保羅霍布斯貝克斯托弗•致卡隆酒園赤霞珠紅葡萄酒備受關(guān)注。該酒產(chǎn)自落在奧克維爾的這一傳奇葡萄園，隨地形地勢栽培葡萄，以最大程度地表現(xiàn)葡萄園風(fēng)土。據(jù)悉，霍布斯酒莊旗下的致卡隆每年大約500箱(1X6)。

此酒款呈深紫紅色，散發(fā)著覆盆子，茴芹，雪茄葉和焦油的香氣，香氣極為復(fù)雜有層次感。入口則有摩卡、百里香、野黑莓和黑醋栗的香氣。酒體醇厚，酸度平衡，單寧豐腴，回味悠長，令人愉悅。

為此，知名葡萄酒搜索網(wǎng)站wine-searcher.com將霍布斯致卡隆赤霞珠2013年份列為“全球最偉大的5款酒之一”。除此之外，當(dāng)晚還有保羅霍布斯愛德華•詹姆斯莊園霞多麗白葡萄酒等其他4款高分酒齊亮相。

成功在中國把智利柯諾蘇(Cono Sur)、澳大利亞麥威廉(McWilliam’s)打造成行業(yè)大單品的廈門豐德酒業(yè)，將與霍布斯一同打造怎樣的膜拜酒中國道路呢？

眾所周知，葡萄酒在公開市場銷售，會(huì)導(dǎo)致經(jīng)銷商之間相互殺價(jià)、利潤不高，且沒有渠道的保護(hù)，而廈門豐德“一城一商”的做法，無疑將充分保障經(jīng)銷商的利益。

有意思的是，類似頂級(jí)膜拜酒，在國際上要么交由國際酒商公司賣期酒，要么進(jìn)行拍賣。畢竟，這樣品質(zhì)高、名氣大、產(chǎn)能小的葡萄酒，是不愁賣的。

但同樣不愁賣的霍布斯酒莊酒，卻一反常態(tài)采取了由廈門豐德酒業(yè)獨(dú)代的模式。并且，豐德酒業(yè)在與霍布斯充分溝通以后，決定在中國市場依舊將采取“一城一商”的策略。這種做法，在頂級(jí)膜拜酒陣營中是極為罕見的。

本次晚宴，有多家酒商現(xiàn)場簽約達(dá)成合作，并得到霍布斯親筆簽名的授權(quán)書，將與豐德酒業(yè)共同做好霍布斯在中國的進(jìn)一步市場推廣，也將為更多的國內(nèi)消費(fèi)者提供貨真價(jià)實(shí)的膜拜酒。